snow peak club

12/8/17

かどまつ

はじめまして、新潟市に住んでます。
ここのメンマ、美味しいですね!!
チャーシューも非常に美味しくいただいた記憶があります。
各パーツが手抜き無しといった感じ(笑)
しっかりとしたスープに中太麺が会いますね。
S吉のようなあっさり新潟系ラーメンとは違った感じですが、正統派ラーメンかと。

まごしち

そういえば未訪問のお店です(ぷっ)
そのうちそのうちと思いつつ・・・^^;

Varga Girl

訪問済みです。
確かにコチラのウリは｢メンマラーメン｣のようですね。
僕もそのときはメンマラーメンをオーダーしたことをおぼえてます。
そのとき同行したM.tomo氏は背脂トッピングをしたのですが、コチラのお店では背脂トッピングはしないほうがベターのようですね。

rockgarage

かどまつさま
はじめまして
新潟市にお住まいでもご存じなんですね（笑）
なかなか新潟市には無いラーメンではですかね？？
最近こういう醤油系にはまっています。
また色々書き綴っていきますので今後ともよろしくお願いします。

まごしちさま
あら！珍しい！もうご存知かと思いました。
僕が言うのもなんですが、是非とも！

Varga Girlさま
さすがです。背脂はNG了解しました。
炒めたメンマをのせているところを見ていたらやっぱりメンマラーメンにすれば良かったと思いました（苦笑）
チャーシューもなんだかとてもこだわっていましたよ。
また食べたくなるお店でした。