＊ snow peak club:ミヤッチーの日記

ミヤッチーの日記

約１ヶ月前、急に珈琲に目覚めて「まずは焙煎から」と知識もないのに生豆を購入。
やっと珈琲？と呼んでもいい様な物が淹れれるようになりました。

嫁に「珈琲淹れたよ、外でどう？」「ヤダ、中で飲む」・・・

コメント ▽全18件

15/3/17

奥さんに拒否られてチェアーが一脚空いちゃいましたね(笑)
呼んでくれたら駆け付けたのにぃ(爆)

あっ、そうそう！
コンロで焙煎するときに、四角い魚焼く網で中にセラミックがあるやつを置いて直火があたらないようにするといいみたいですね( v^-゜)♪

こんにちは〜、、(^^)/‾‾‾
お外で飲む珈琲は美味しいですよね！
でも、一人で飲む珈琲は「ちと、寂し」（笑）
奥様に気に入られるコーヒーを目指して下さいネ(*^_^*)

暇そうだね(゜゜)

ビール卒業？（爆）

花粉大丈夫？(^0_0^)

ラガぴ〜さん、これ息子が座ってましたか大丈夫ですよ（笑）

セラミック置くと遠赤効果で浅煎りには効果大ってどこかで見ました。
明日、職場で買って試してみます。

occhanさん、お外だと美味しいのですが、花壇の直ぐ奥が隣の工場の駐車場でその向こうが公道です。
落葉樹が植えてある庭は今の季節はまる見えなので（笑）
因みに室内で２人で飲みましたから（笑）

ガトさん、今日数日前に天気予報を見たときから、庭いじりしながら焙煎が目的なので暇じゃないですよ。
お昼もここでラーメン食べてたから満足です！

アーリィ*さん、ビールじゃなくてキャンプ卒業かな？（笑）
最近焼酎が多いから一旦ビールはお休みです。
５月頃から復活予定です。

ao5さん、か・ふ・ん？？？
そうそう、クリスマスローズが一部受粉していたので手入れが大変でした！
種が育つと株が弱るからね〜季節は大変です。
後はイチゴの受粉も耳かきのわたでポンポンってやってますよ。

15/3/18

目一杯器具が並んでますね。こちらは、フレンチプレス用やハリオのケトルは片付いたまま、幅が広がっていきません。

コーヒー栽培できないかと、想像したことだけありましたが、沖縄が栽培限界と聞き、とりあえず諦めたことを思い出しました(^^;

うーん、香りが届いて来そうです〜
本格的ですね♪

焙煎したての豆を密封パックして送ってくださいねっ

NCYYさん、とりあえずドリップとマキネッタで３杯ほど（笑）
うちももの凄い古いプレスを納戸から発掘しました！

栽培実は考えましたが、温室が必要ですね。

rx78-2さん、珈琲の香り届きますか？
現場では焦げたようなにおいしかしませんけど（笑）

kimimamaさん、まだ無理です。
人様に飲んでいただけるような物はまだ出来ません（笑）
１０日ほど前にオッサン連中に飲ませましたけどね！

15/3/19

美味しかったような記憶が、、、

ao5さん、朝のみ参加の方は前日珈琲を知らないからね（笑）
因みに翌朝の珈琲は私飲んで飲んで無いので味知りません？
あと、この日焙煎した豆を今ドリップで淹れました。
かなり上達してます（笑）