snow peak club

12/9/12

ミヤッチー

鰈、美味しそうですね。
たまには海で竿出すか？
鰈は今は時期外れで無理ですが！
ハゼの刺身だね！

ラガぴ〜

昆布の旨みが染み込んで美味しそうですね！
次はＭさんの大物大漁で舟盛りでしょうか・？(笑)

もんど　

昆布〆には　辛口の冷酒が合いそうですね！

*yuu*

冷酒で鰈の昆布じめいいですね〜
美味しそうヾ(･∀･*)/

karinao_PAPA

↑皆さん言われてる通り、冷酒にさんせ〜(^O^)／

昆布〆を自宅で作れるなんて…凄いっ！

12/9/13

s-tomo

ゴックン!!

ガト

ミヤッチーさんおはよう
ハゼの刺身は食べたことないなぁ〜！釣れたら持ってきてください（笑）
週末に活きのいいのが食べれそうで嬉しいっす(^O^)
今度一緒に釣り行こう。教えてください・・子供達に！

ガト

ラガぴ〜さん舟盛り最高〜ヽ(^o^)
舟盛りの中がハゼばっかりだったらどうしよう〜（爆）
奴ならやりかねないし(-_-;)

ガト

もんど　(百人 )さんどもどもッス(^^)
淡麗辛口純米酒キンキンに冷やしていきたいですねぇ〜
昨日は焼酎でしたけど・・・（笑）

ガト

*yuu*さんおはよう〜(^^ゞ
昆布〆美味かったです。ねっとりとした感じで旨味たっぷりでした。
今度一緒に冷酒飲もうネ（笑）

ガト

karinao_PAPAさんちはッス！
鰈1匹1200円で購入〜(^^)vこんだけ楽しめたら安いもんかな？
捌くのも慣れたしいつでも作るよ〜
冬キャンなら持って行けるかな(・・?
夏場は怖いから無理だけど・・・・・

Takky

昆布〆、インドア会のじゃなかったんですか？（笑

えんがわもきれいにとってあって、なかなかの腕前ですね。
自分も時々魚はさばきますが、我流で、ここまで上手に出来ません。
さすがですね！

ガト

s-tomoさんおはようございます(^^ゞ
昆布の旨味が白身に溶け込んで口に入れた時に鼻に抜ける香りと
・・・って余計にゴックン!！ですね（笑）
素人が調理した割には美味しかったです。いつかご一緒に冷酒でも飲めれば(^^)v

*現実回避*

カレイな捌きで!!　(ﾟﾛﾟ)

縁側が好きです｡｡｡　(^^;)

ガト

Takkyさんどもッス
流石に週末まで昆布に包んでおくとトロトロになっちゃいますよ（爆）
うちも我流ですよ(>_<)骨に切り分けた身より沢山身がついてたりしましたから！
週末はミヤッチーさんが大物釣ってくることを祈りましょう（笑）

ラガぴ〜

ガトさん、果たしてハゼは捌ける程の大きさあるでしょうか・・・
下手するとフナやコイを差し入れするかも(笑)

舟盛りの舟が無いからってＭさんに盛らないでくださいねっ！（爆笑）

ガト

*現実回避*さんこんにちは〜(^○^)
ぱっと見カレイでよく見るとボソボソですネ（笑）
エンガワ嫁Proも大好きです。モミジおろしとポン酢で酒がすすみます（笑）

ガト

ラガぴ〜さんこんにちは〜(^^♪
フナや鯉持ってきたら自分で捌いてもらいますから大丈夫です！
ハゼは・・・・ハゼも捌いたことないなぁ〜(>_<)
ちょっとやってみたい気持ちもあるし。刺身食べたいし（笑）

Rikutoto

２度目の美食デスね。
ハゼの話出てますので…私事ですが…
今月２２日千葉県に仕事仲間とハゼ＆色々釣り＆デイキャン行って来ま〜す。
『ハゼ釣って、天婦羅食いた〜い』一言で(笑）
大きかったら刺身してみます！

Kcap

週末、カレイやハゼのお刺身が多すぎたら、
引き取りにうかがいますから連絡してくださいねぇ〜

Takky

ハゼ、昔は実家の前で入れ食い状態でつれたのに、最近はあまりつれないみたいです。
この時期は、毎日のように釣りに行ってたなあ〜。懐かしい。

あの頃は釣るだけで、あまり食べなかったけど、今は刺身や天ぷら食べたい。

ミヤッチーさん、期待してます!!

ガト

Rikutotoさんこんにちは〜(^^♪
天ぷらいいですねぇ〜！
大きいの釣って刺身を見せてくださいヽ(^o^)
海釣りもやってみたいです。22日はバシバシ釣ってくださ〜い（笑）

ガト

Kcapさんどうも〜(^^)v
分かりました〜！ただ魚担当はミヤッチーさんなので（爆）
あんまりプレッシャーかけても・・・！
ハゼ100匹くらいもってきそうだなぁ〜(>_<)

ガト

Takkyさんあんまりプレッシャーかけると・・・（爆）
＞今は刺身や天ぷら食べたい
小さい時は釣りが楽しくて年とると食べる方へシフトチェンジだね。
奴は釣らずに買ってくるはずだけど＼(◎o◎)／！

ラガぴ〜

ガトさん。ハゼで盛り上がってますね！(笑)
Ｍさんなら大丈夫！必ず期待に応えてくれますって(笑)
ハゼ１００匹捌くの大変では？　　甘露煮も有りですよね！
正月の昆布巻き用にも欲しくないですか？
３００匹頼みましょう！（爆笑）

ガト

ラガぴ〜さん主題は鰈の昆布〆なんだけど（爆）
ハゼになってますね(>_<)
今度ははシマアジとかシマアジみたいなシマアジが食べたいなぁ〜（笑）
期待を込めて！

ちゃいさん

Mr.　ガト
旨そうな物を、奥様が作ったのでしょ？
昆布ジメ良いですね、白身魚は…　お酒下さ〜い
三千盛の純米酒　冷で２合御願いします。

ミヤッチー

なんか話が違う方向に行ってますね〜

本当にハゼ持って行きますよ、捌くの凄い時間かかるけど？
この時期は刺身サイズは難しいけど、うちの坊主は無理やり刺身にしてますけどね！

２００〜３００匹釣れたらお願いね！

ガト

ちゃいさんさん
＞旨そうな物を、奥様が作ったのでしょ
いえいえ・・これ全部僕が調理しましたヨ（笑）
捌いて昆布で〆てさらにお皿に盛るまで全部を私が頑張りました(^○^)
冷酒は1升くらいイケるかも（超爆）純米酒が最高ですね(^^ゞ

ガト

ミヤッチーさん
シマアジが200匹も釣れないでしょう〜(>_<)
・・・・んっ(゜゜)・・・ハゼ？
天ぷらだね！それはそれで美味しいからOkです。週末は楽しみだね