snow peak club

12/1/4

ガト

ちなみにアルミ敷いてチップをいれたところの上に
さらにコロダッチスタンド置いてからアミのせてます
（距離をとるために）

ミヤッチー

で！味はどうでしたか？

ガト

これがまた・・・美味かったんです。
子供達が喜んで喜んで・・・・
ただサーモンが味が薄くて塩レモンとレモンマヨで食べました。

ミヤッチー

美味しければ、なんでもOKです。
うちは最近飽きたみたいで、子供もあまり食べません。

s-tomo

美味しければ…ＯＫなんですよ!!
私は、まだ「ＤＯで薫製」は経験が無いんです。
今度、シシャモとか、アジの干物でやってみてください!!

ガト

s-tomoさんこんにちは〜(^^ゞ

シシャモ、アジの干物やってみます。
今回はサクラチップにザラメでやりましたけど・・・
お薦めの品楽しみです。
DOがステンレスなので後片付けも簡単で助かりました。

*yuu*

こないだﾊﾟﾊﾟが作ってくれた燻製チーズは美味しかったﾃﾞｽ(^-^)/
今度はｻｰﾓﾝに挑戦してもらいたいなぁ

12/1/5

ガト

*yuu*さんおはようです。
サーモン* Cheff *さんのいうとおり下味が大切かも！
何の準備も無くやったら味薄くて薄くて・・・

チーズは子供に大人気でした（笑）

12/1/6

ガト

ひぐまさんおはようです。

燻製初挑戦でした（汗）
初心者用のチーズ、卵、ソーセージは結構美味しくビックリでした。
＞要領が得なくて････
そうなんです。やっぱり入り口は敷居が高いのでどうやって作っていいのかも分からないので・・
でもやってみたら何とかなりました。是非お試し下さい

かどまつ

ガトさん別件です。

中締め終わりましたが、よろしければ…

夜になりました…

モザイクかからないやつでお願いします。(^^)

かどまつ

ありがとうございました！

ほんとうにはじめてですか〜？

ガトさんの燻製が食べたい〜！＼(^o^)／

ガト

かどまつさん
頑張りましたが・・後は成り行き任せですね（笑）

＞ガトさんの燻製が食べたい〜
お腹壊したらすいません（爆）本当に初めて作りました。
ではキャッチの方で・・（笑）