snow peak club

10/11/14

三ちゃん

Green forestさん、はじめまして！

おいしそうですね〜！
ご自宅で挑戦されたのですか？
ぼくもダッチでパン焼いてみたいのですが
自信がなくてまだ挑戦していません。
話を聞くと手間と時間か掛かりそうな雰囲気
なのですが、どうでしたか？

Green forest

だっつんさん、こちらこそはじめまして。

今回は自宅のベランダで挑戦してみたんですが、
下火はカセットコンロ、上火は炭で焼きました。
生地はホームベーカリーにレシピを参考に分量通り
入れて作ったので大した手間ではなかったですよ。
時間なんですが、生地を寝かす時間にもよると思いますよ。今回は４時間位かけて、コネと焼くのもあわせると６時間くらいかかったと思います。
結果、下が焦げちゃいましたが、それでも味は良かったですよ。

10/11/15

三ちゃん

なるほど、手間より時間が掛かる感じですかね？

子供達はパンが好きなので、作ってあげたいです。
失敗を恐れずまずはチャレンジですよね！

10/11/16

Green forest

そうですね！
初パン作り、まずはチャレンジ精神で頑張ってみて下さい。

時間については、
寝かせてる間に買い物に行ったりしたので、
あんまり気にもならなかったですよ。
また今週末にでもリベンジしてみます！