すのーまんの日記

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2010年 11月 | 10月 | 8月

2度目のファミリーキャンプは、アメド購入時に申し込んだスターターWayとなりました。会場は滋賀県のマキノ高原キャンプ場。前回は台風の余波による強風強雨の中でしたが、今回はうってかわって気持ちのいい秋晴れの下でのキャンプとなりました。紙ひこうき大会や夜の焚き火会などイベント盛りだくさんの間をぬって、フリマでかみさんがゲットしていたスモーカーで燻製作りにチャレンジしてみました。勉強不足でとりあえずえいや!でゆで卵とうずらを。なかなかうまく煙が出ず苦労しましたが、何とからしいものができあがりました!
お隣さん家族とも仲良くなったりと、スノーピークさんつながりで楽しく過ごさせて頂きました。

コメント ▽全3件

10/10/19

ゆりりんパパ

すのーまんさん はじめまして。

そうですよね初めての時はとりあえずえいや!(笑)
だんだん自分のスタイルが見つけられて楽しいですよね♪

ちなみに我が家の初燻製はチップをケチって火を強くしてしまったため凄い渋い燻製が出来てしまった記憶が(^^;

すのーまん

ゆりりんパパさん、はじめまして。
そうでしたか、でも楽しいですよねぇ燻製作るの。
わが家の目標は自家製ベーコンでベーコンエッグサンドの朝食です!

10/10/20

ゆりりんパパ

すのーまんさん こんにちは。

ベーコンエッグサンドの書き込み楽しみにしています♪
えいや!!!です(^^)/