Jun&S.M.Kの日記

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2011.12.24 [土]　チキンこげちゃった…

今日は娘の友達を呼んでクリスマス会です。

庭でダッチオーブンを使い、ロースチキンを作りました。
炭が足りなかったのでキャンプの残り薪も使いました。

３０分たったくらいで、妻から
「下火は少しでイイよ。」と
ちょっと焦げました…。
おいしく食べれますように＾＾

コメント ▽全4件中の3件 [more...]

11/12/24

Jun&S.M.K

うちは今お開きに
チキンおいしく食べれたよ。

締め出しくらったら、庭でソロキャンでしょうか（笑）

11/12/25

あかいひぐま

・:*:・ﾟMerry Christmas♪・:*:・ﾟ
美味しそう。これいいですね。豪快で・・・楽しそう。（^^

junさん、業務連絡、見てくれた？（笑
31日、10：00のアーリーチェックインでOKです。
帰りもレイトアウトの16：00だよ〜ん。

Jun&S.M.K

あかいひぐまさんこんにちは。

＞31日、10：00のアーリーチェックインでOKです。
帰りもレイトアウトの16：00だよ〜ん。

了解しました＾＾。
チキンの中にはピラフを入れています。

2011.12.4 [日]　SPS神戸店クッキングイベント

　トラメジーノを使ったクッキングイベントに参加してきました。

　宇田さん、北村さんありがとうございました。
　メニューは以下の通りです。
・コロッケサンド
　サンドイッチ食パンにコロッケを入れたもの。
　千切りキャベツを入れるとイイかも。
・焼きおにぎり
　今回は市販の炊き込みご飯おにぎりをそのままトラメジーのにいれて焼いていました。
　キャンプでは晩飯の残りご飯を掬んでおいて、朝にトラメジーノで焼く。ちょいちょい醤油つけながらなどすればイイかも。
・チョコバナナサンド
　サンドイッチ食パンにバナナ、キットカットを切り入れて焼く。おやつタイムに作りたいです。

　以上３品でした。どれもおいしく頂きました＾＾
ホットケーキなどもできるみたいです。
焼く前にトラメジーノの熱加減が一工夫いるそうです。

　また、今回のクッキングイベントは手軽にトラメジーノでしたが、こんなことやって欲しいなどありませんかと聞かれたので、なにか思いついたら提案していきたいなぁと思いました。

　NCYさんのやってたピザとか焼き芋もイイですね♪
　バーベキューイベントも期待します。

ななここみさんとも再会出来ました。
年越しは残念ですが、また一緒に焚火かこみましょうね。

コメント ▽全3件

11/12/5

NCYY

クッキングイベントいいですね〜
特にマーキング入りトラメジーノは放ったらかし状態ですので、いろいろと教えてもらいたいものです。
お話されていたグルキャンは年越しなんですね。
気付けば年の瀬...ほんと早いですね〜

Jun&S.M.K

NCYさんこんばんわ

クッキングイベント。
何をしてほしいですか？と聞かれ
コロダッチ使って飯物なにかして下さいと言いましたが、
NCYさんなら何がいいですか？

焼き芋、ピザなどいろいろやってらっしゃるので
良いアイデアありそう＾＾

年越しは箕面でやります。
初売りもあり心揺らぎますが…。
年取るたび一年経つのが早くなりますね〜
今年もあと少しですが良い年で終わりたいですね。

11/12/6

NCYY

こんにちは！
>良いアイデアありそう...困りますね〜＾＾；　焼き芋と冷凍ピザで繰り返しレビューします（笑）
「男の初心者教室」とかやってもらいたいです。できればデザート系をコロダッチポットなりで。。
年の終わりを皆とキャンプし、新年を迎えるっていいと思います。
元旦の朝に家に帰れるくらい近場なら、またやってみたいですね〜