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ちじさんから教えて頂いた
野菜ラーメン作ってみました
九州仕様といことで
九州ではおなじみの
「マルタイ」棒ラーメンを入れました
子供から好評でした
細めんで所謂、博多(長浜)ラーメンのような
麺なので濃い口が良かったです
翌朝はお約束のおじやにして、うまかったー

コメント ▽全10件

10/3/15

ちじ

あら!

うちも、ひと月程前に「マルタイ」でつくりましたよ!

でも不評でした。 (^^;
茹で加減が難しいですね。
スグのびるので、油断できません。 (爆)

眠すぎなんで寝ます。 ( + _ + )>

rx78-2

そうですね
棒ラーメンは茹でたらすぐ
食べないと延びちゃいますね
ちなみに私も食べたときは「バリ柔」でした(泣
おやすみなさい

10/3/16

ちじ

rx78-2さん こんにちは。

「バリ堅」か「バリ柔」かスゥィートスポットが狭いですよね。 (^^;

九州は、「豚骨スープ」が好まれるんですか?
僕は、ほとんど食べたことがないです。 (^^;

koba*

rx78-2さん!(^_^)/
キャンプ飯ですか〜♪
今の時期は汁ものがいいですよね〜
おいしそうです〜(゚ー,゚*)ジュルルル

10/3/18

rx78-2

ちじさん
こんばんは
そう!基本バリ硬で食べながらちょうど良くなる
感じです
ちびたちは、しょうゆあじが好きなので
家ではシンプルな味付けになります
自分は豚骨では「ちゃんぽん」が一番すきです
そういえば野菜ラーメンを豚骨すれば
ちゃんぽん?

rx78-2

kobav230さん
こんばんは!
汁、いいですよー
最初は王道カレーとなんでもありのおでんと
迷ったのですが、野菜ラーメンにチャレンジしてみました
これはシンプルで意外によいです
好みに工夫する予知があるので
色々なバージョンできそうです
とかいっているとジュル・・・腹減ったー

ちじ

こんにちは。

「ちゃんぽん」は、あんまり?めったに?ほとんど?
いつ 食べたか わからない程、食べてませんね。 (^^;

rx78-2

九州では長崎?が有名ですが
意外と他県でもちゃんぽん専門店多いです
ラーメンの豚骨と違い、臭みもなく
野菜と合います
今は牡蠣ちゃんぽんが絶品!

ちじ

rx78-2さん こんばんは。

「牡蠣ちゃんぽん」ですか。 (^^;

牡蠣はフライでしか食べれません。 (泣)

10/3/19

rx78-2

牡蠣苦手ですか?
近所に牡蠣の産地があり
テントの中で新鮮な生牡蠣、炭火で焼き牡蠣
タマリマセン!
あー言ってたら食べたくなりました
また行こうかな?