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先日バイクツーリングを兼ね、蕎麦打ち体験をしてきました。 作ったのは、蕎麦粉が8割、小麦粉が2割の2-8蕎麦(にはちそば)。 親方曰く、粉がくっつきやすく初心者には作り易いのだそうです。 水加減が難しいのですが、混ぜてしまえば結構簡単に出来ました〜(o^∀^o) そして実食・・・「う、ウマ〜！」 やはり自分で作った蕎麦の味は格別です(ぷ！) 今回行ったのは・・・ 宮城県大崎市にある農家レストラン「くらら」 蕎麦打ち体験￥1500！ とお安く、リピーターも沢山来るそうです(^^! 影響を受けやすい私は、年越し蕎麦を作りたいな〜・・・と蕎麦打ちセットを物色中です。 はたして妻の決裁下りるでしょうか(笑)!!
コメント ▽全34件
11/11/7
koba*
キヨタマさん！(^o^)/ バイクツーリング…この蕎麦打ち体験 また家族を置き去りにしてやったんですか…うら(^^ゞ わが家だとパパばっかりとせめられますにょ
キヨタマRR
＞koba*さん 最近土日の休みがないんですよ〜(^^; その内、手打ち蕎麦を家族に振る舞います！ そして今週、家族でTDLへ行く予定ですV(^-^)V
yama*to
次回のキャンプで蕎麦をご馳走して頂けるのを楽しみにしてます(爆)
TONY
こんにちわ〜〜 めちゃ、おいしそうですね〜、 ＞蕎麦打ちセットを物色中です。 はたして妻の決裁下りるでしょうか(笑)!! 間違いなくＯＫ！！でしょう いつ食べさせていただけるのかな〜〜その日が楽しみです！！
オレンジ33
キヨタマRR親方の誕生ですね(爆笑) ごちになる日が楽しみです!! 待ってます(^^)v
Rikutoto
こんにちは！ フィールドでは、ランドロックに『蕎麦屋の、のれん』を目印に探します。 新しいジャンルの、表札ですね。（のれん推進委員会？）
おぐらんど120
職人に転職しないでくださいね(笑)
＞yama*toさん そうきましたか〜(ぷ！) でも自分で作ると本当格別なので、是非一緒に打ちましょうよ〜(^w^)
＞TONYさん TONYさんもですか〜(ぷ！) ウマいですよ〜、特に自分で打つと最高(爆)!! その前に蕎麦セット・・・結構するんですよね〜(^^;
＞オレンジ33さん 誰が見ても親方はオレンジ33さんがピッタリです(爆)!! あ、オレンジ33さんがダッジで天ぷら揚げて、天そばなんてどお!? うーん、ウマそう(o^∀^o)
またまた、こんばんは。 この日記外でコメです。 キヨタマRRさん、の日記を拝見。 楽天イーグルスファンでしょうか！私は根っからのＧ党！ で、身内にイーグルス選手が居ます。ほぼ２軍でちょっとしか１軍出場無いんですが・・・(T_T) 背番号３５大広です。今後とも応援よろしくお願いしますm(__)m来年在籍してたらですが（涙）
＞Rikutotoさん ロックにのれん・・・そば屋構想までしていただいて、ありがとうございます(ぷ！) でも、のれんって新しくていいかも!?(爆)
＞おぐらんど120さん 小一時間体験しただけでこの盛り上がり・・・蕎麦職人さんにおこられますって(^^; ・・・もし転職したら食べに来てね(爆)!!
＞Rikutotoさん うちも以前はG党でしたが、楽天が来てからはすっかりイーグルス一色です。 特に三年生の長男がイーグルスファンで一人でナイター中継を観てるほどです。 大広選手ですね！来年は背番号35つけて息子と応援させて頂きます(o^∀^o) 身内にプロ野球選手がいるなんて！凄いですね！
s-tomo
私も上手に蕎麦を打ってみたい!! 以前、自己流でやったらボロボロで、嫁殿からぼろくそに言われました（笑） 次回、ヨロシクです !!
＞s-tomoさん 蕎麦打ち楽しいですよね(o^∀^o) きっとs-tomoさんなら美味しい蕎麦をすぐ打てるようになりますよ〜。 親方曰く蕎麦粉も重要で、スーパーとかで売っている物はなじみにくい粉もあるとか。 キャンプ場には蕎麦好きな方が沢山居るようなので、是非一緒に蕎麦打ちしましょう(o^∀^o) とりあえず、年越し蕎麦を目標に修行してみます(ぷ！)
えっ!! 何時ですか「蕎麦打ちキャン」は（笑）
＞s-tomoさん あっ!!気がお早いですね〜(笑)!!!! 蕎麦セットがまだ無いですが・・・いつか是非、蕎麦打ちやりましょう(^^v
*satto
興味はあるのですが、まだ未体験ゾーンですね〜(^^) 奥様の決済がおりることをお祈りしていますのでご馳走してくださいね〜(^o^)
＞satto1996さん 是非、蕎麦打ち体験お勧めします(^^ 一回教わると、セットが欲しくなりますよ(笑) ＞・・・お祈りしていますので・・・ ありがとうございます。決裁下りたらご馳走しますね(笑)
11/11/8
ミッティ
美味しそうな蕎麦が出来上がりましたね♪ 僕も蕎麦大好きですょ(^-^) 振る舞ってもらえるﾁｬﾝｽ待ってますね!!
＞ミッティさん ありがとうございます。 あはは〜！やはり蕎麦好きですか〜(^^ 是非ご一緒した際は食べて下さい!! ・・・って、いつのまにそば打ちキャンプの話になってません!?(笑)
komkom
う〜ん、蕎麦の季節ですね！ 年越し蕎麦、ウチの分もお願いします (^^)
＞komkomさん 残念、年越しは仕事でした(笑) 今度皆で打ちましょうよ、自分で打った蕎麦は格別ですよ〜(^^!
びぃちゃん
蕎麦打ち良いですよね〜(笑) 苦労して作った事で、お味も倍増！ セット購入したらいただきに上がりますね〜！
＞びぃちゃんさん ＞苦労して作った事で、お味も・・・ 小一時間も掛かってませんが・・・(笑)!! でも、自分で作ると美味しいんですよ〜(^w^) セット購入したら食べに来て下さいね〜・・・。 ん!?このまま増え続けると10人いや、20人前は必要じゃあ!? 皆さん、自分で打つのが美味しいんですからね〜(ぷ！)
私は、*キヨタマRRさんが打ってくれたお蕎麦を、食べたいなぁ〜笑
＞s-tomoさん またぁ〜!! ではこっそ〜り、奥様の分と特別に持っていきますね、ざる二丁でいいですか。 皆にはしぃ〜〜〜!で(ぷ！)
ありがとうございます(^^) ナイショですね（プッ！）
＞s-tomoさん はい。絶対ナイショで(笑)!!
11/11/9
我が家も二人前を内緒でお願いしますね〜(爆)
オーバンデス!! 天ぷらいいですね!! ますます料理に気合いが 入りますね 二人で、ねじりハチマキで、並びますかあ(^^) おてやわらかにお願いします(笑)
11/11/14
＞びぃちゃんさん コメ遅れました〜m(_ _)m TDL＆TDS満喫してきました〜。 ＞我が家も二人前を内緒で・・・ はい。内緒で(ぷ！)
＞オレンジ33さん ねじりハチマキはしませんが・・・(笑)!! 是非、天そば作りましょうねV(^-^)V
11/11/7
キヨタマさん！(^o^)/
バイクツーリング…この蕎麦打ち体験
また家族を置き去りにしてやったんですか…うら(^^ゞ
わが家だとパパばっかりとせめられますにょ
＞koba*さん
最近土日の休みがないんですよ〜(^^;
その内、手打ち蕎麦を家族に振る舞います！
そして今週、家族でTDLへ行く予定ですV(^-^)V
次回のキャンプで蕎麦をご馳走して頂けるのを楽しみにしてます(爆)
こんにちわ〜〜
めちゃ、おいしそうですね〜、
＞蕎麦打ちセットを物色中です。 はたして妻の決裁下りるでしょうか(笑)!!
間違いなくＯＫ！！でしょう
いつ食べさせていただけるのかな〜〜その日が楽しみです！！
キヨタマRR親方の誕生ですね(爆笑)
ごちになる日が楽しみです!!
待ってます(^^)v
こんにちは！
フィールドでは、ランドロックに『蕎麦屋の、のれん』を目印に探します。
新しいジャンルの、表札ですね。（のれん推進委員会？）
職人に転職しないでくださいね(笑)
＞yama*toさん
そうきましたか〜(ぷ！)
でも自分で作ると本当格別なので、是非一緒に打ちましょうよ〜(^w^)
＞TONYさん
TONYさんもですか〜(ぷ！)
ウマいですよ〜、特に自分で打つと最高(爆)!!
その前に蕎麦セット・・・結構するんですよね〜(^^;
＞オレンジ33さん
誰が見ても親方はオレンジ33さんがピッタリです(爆)!!
あ、オレンジ33さんがダッジで天ぷら揚げて、天そばなんてどお!?
うーん、ウマそう(o^∀^o)
またまた、こんばんは。
この日記外でコメです。
キヨタマRRさん、の日記を拝見。
楽天イーグルスファンでしょうか！私は根っからのＧ党！
で、身内にイーグルス選手が居ます。ほぼ２軍でちょっとしか１軍出場無いんですが・・・(T_T) 背番号３５大広です。今後とも応援よろしくお願いしますm(__)m来年在籍してたらですが（涙）
＞Rikutotoさん
ロックにのれん・・・そば屋構想までしていただいて、ありがとうございます(ぷ！)
でも、のれんって新しくていいかも!?(爆)
＞おぐらんど120さん
小一時間体験しただけでこの盛り上がり・・・蕎麦職人さんにおこられますって(^^;
・・・もし転職したら食べに来てね(爆)!!
＞Rikutotoさん
うちも以前はG党でしたが、楽天が来てからはすっかりイーグルス一色です。
特に三年生の長男がイーグルスファンで一人でナイター中継を観てるほどです。
大広選手ですね！来年は背番号35つけて息子と応援させて頂きます(o^∀^o)
身内にプロ野球選手がいるなんて！凄いですね！
私も上手に蕎麦を打ってみたい!!
以前、自己流でやったらボロボロで、嫁殿からぼろくそに言われました（笑）
次回、ヨロシクです !!
＞s-tomoさん
蕎麦打ち楽しいですよね(o^∀^o)
きっとs-tomoさんなら美味しい蕎麦をすぐ打てるようになりますよ〜。
親方曰く蕎麦粉も重要で、スーパーとかで売っている物はなじみにくい粉もあるとか。
キャンプ場には蕎麦好きな方が沢山居るようなので、是非一緒に蕎麦打ちしましょう(o^∀^o)
とりあえず、年越し蕎麦を目標に修行してみます(ぷ！)
えっ!! 何時ですか「蕎麦打ちキャン」は（笑）
＞s-tomoさん
あっ!!気がお早いですね〜(笑)!!!!
蕎麦セットがまだ無いですが・・・いつか是非、蕎麦打ちやりましょう(^^v
興味はあるのですが、まだ未体験ゾーンですね〜(^^)
奥様の決済がおりることをお祈りしていますのでご馳走してくださいね〜(^o^)
＞satto1996さん
是非、蕎麦打ち体験お勧めします(^^
一回教わると、セットが欲しくなりますよ(笑)
＞・・・お祈りしていますので・・・
ありがとうございます。決裁下りたらご馳走しますね(笑)
11/11/8
美味しそうな蕎麦が出来上がりましたね♪
僕も蕎麦大好きですょ(^-^)
振る舞ってもらえるﾁｬﾝｽ待ってますね!!
＞ミッティさん
ありがとうございます。
あはは〜！やはり蕎麦好きですか〜(^^
是非ご一緒した際は食べて下さい!!
・・・って、いつのまにそば打ちキャンプの話になってません!?(笑)
う〜ん、蕎麦の季節ですね！
年越し蕎麦、ウチの分もお願いします (^^)
＞komkomさん
残念、年越しは仕事でした(笑)
今度皆で打ちましょうよ、自分で打った蕎麦は格別ですよ〜(^^!
蕎麦打ち良いですよね〜(笑)
苦労して作った事で、お味も倍増！
セット購入したらいただきに上がりますね〜！
＞びぃちゃんさん
＞苦労して作った事で、お味も・・・
小一時間も掛かってませんが・・・(笑)!!
でも、自分で作ると美味しいんですよ〜(^w^)
セット購入したら食べに来て下さいね〜・・・。
ん!?このまま増え続けると10人いや、20人前は必要じゃあ!?
皆さん、自分で打つのが美味しいんですからね〜(ぷ！)
私は、*キヨタマRRさんが打ってくれたお蕎麦を、食べたいなぁ〜笑
＞s-tomoさん
またぁ〜!!
ではこっそ〜り、奥様の分と特別に持っていきますね、ざる二丁でいいですか。
皆にはしぃ〜〜〜!で(ぷ！)
ありがとうございます(^^)
ナイショですね（プッ！）
＞s-tomoさん
はい。絶対ナイショで(笑)!!
11/11/9
我が家も二人前を内緒でお願いしますね〜(爆)
オーバンデス!!
天ぷらいいですね!!
ますます料理に気合いが 入りますね
二人で、ねじりハチマキで、並びますかあ(^^)
おてやわらかにお願いします(笑)
11/11/14
＞びぃちゃんさん
コメ遅れました〜m(_ _)m
TDL＆TDS満喫してきました〜。
＞我が家も二人前を内緒で・・・
はい。内緒で(ぷ！)
＞オレンジ33さん
ねじりハチマキはしませんが・・・(笑)!!
是非、天そば作りましょうねV(^-^)V