＊ snow peak club:buzzの日記

buzzの日記

ローストポークに挑戦しました。
ダッチの底に、アルミホイルを敷いて、
肉汁を確保し、バター・ワイン・醤油で、
ソースを作りました。
美味しい一品ができました。

コメント ▽全2件

10/5/6

buzzさん、こんばんは。☆
とても美味しそうですね！（＾＾）
自分は鶏肉がキライなんで、ダッチのメニューに困っているんですよ。
このメニュー、今度使わせていただきます！♪

10/5/7

whiteBirdさん、こんばんわ。
初めてにしては、上手く出来ました。
ソースの代わりに、
市販のホースラディシュｏｒ柚子胡椒でも、
美味しいですよ。