snow peak club

10/9/28

ちじ

パカさん こんばんは｡

湯西川温泉て､知りませんね｡ (^^;

岩魚の骨酒って､丸ごとなんですね｡ (これも知りませんでした｡)
この後は､身を食べるんですか？

パカ

ちじさん　こんばんは
関西の人には、知られてないかも
しれませんね(^O^)
栃木県にある温泉です
平家の落人伝説の温泉です

そうです　酒に漬けられ、
この後食べられてしまいます
酒飲みには、たまりません(^O^)

ちじ

こんばんは｡

ヤフーで調べました｡ (^^;

いいとこですね！

関西の湯の峰温泉？
薬師の湯や薬研の湯があるんですね｡ (^^)

入りましたか？ (笑)

s-tomo

うっ！　飲みてぇ〜（笑）

今回のキャンプでは、釣りをしなかったのですが…
「岩魚の塩焼き」を売っていて、思わず「骨酒」にしようかなと（プッ！）

パカ

ちじさん　
いいとこですよ
山の中の温泉でにぎやかでない
のんびりとした温泉街です

キャンプばかりで湯の峰の旅館には
泊まった事はないですが．．．
温泉街としては、湯の峰がこじんまりして
いていいですね

湯の峰の公衆温泉の薬湯が好きで
よく入りました

パカ

s-tomoさん
こんばんは！
初めて骨酒というものを飲みましたが
作り方がわかりません
塩焼きが骨酒になるのですか？
酒飲みは飲むだけでした（笑）

s-tomo

あっ！　簡単ですよ(^^)

塩をつけないで、焼いて（遠火で焼き枯らす感じ）…
魚が熱いうちに、熱燗のお酒をドボドボと（笑）
そうすると、岩魚の脂がお酒にしみ出ます。

って、書いていると…飲みたくなってきた（プッ！）

パカ

ありがとうございます
作り方がわかりました
そう言えば、塩味は
なかったですね
次回は、自作トライしてみます