snow peak club

11/7/3

優命papa

とくやすさん、こんにちは。
ご無沙汰しています。
うどん、とても美味しそうにできていますね。
結構大変だったのでは・・・。
我家もたまにキャンプで息子に作らせますが、作るのが楽しいのはいいのですが、足でこねるのが楽しいらしく、こねすぎて「こし」がありすぎるうどんになってしまいます。
また、とくやすさんのように白いうどんではなく、なんとなくくすんだうどんになってしまいます(T-T)

ちじ

こんばんは｡

自我自賛ですね！ (笑)
盛り付けも､美味そうです｡ (^^)

僕は作ったことが無いんですけど
知り合いの人に貰ったことがあります｡
優命papaさんじゃ無いですけど､少しコシが･･･

でも､シロウトが？作ったとは思えない
美味しさでした｡ (^ O ^)

とくやす

優命papaさん、こんばんは
ご無沙汰しております。
うどんは、子どもが学校のPTCで作っておいしかったので
作る作ると嫁と２人で頑張りました。
私は、コネコネの作業「だけ」借り出されました。
コネコネ結構キツイですね！！
私も張り切りすぎて「こし」が効いたうどんになっちゃい
ました。
伸ばすのに、すり棒を使ったようで太さが均等
になかなか成らず極太麺と細麺のコラボ麺でした(恥）
うちもあんまり白くなかったですよ
たぶん撮影でフラッシュの関係で白く見えているのかも

ちじさん、こんばんは

・・・撮影も大変だったんですよ！！
うどん、おすすめですよ！
うちも、買ったうどんをいつも食べてるんですが、
手づくりは、「こし」が違います。
メチャメチャおいしいですよ！