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材料・スペアーリブ４切れ・ラミチョプ７本
炭火で焼きます、ダッチオーブンに入れ、コーラー２カップ、醤油１カップ、みりん1/2カップ・砂糖大さじ１杯いれ、煮込みます。沸騰したら弱火で３時間煮込みます。
注意 肉が漬かるぐらいダシの量です。子供向きに甘目になりました。
