えいとぼりの日記

えいとぼりの空間へ »

最近の5件
2015年 3月 | 1月
2014年 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 4月 | 3月
2013年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月
2012年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月
2011年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月
2010年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月
2009年 12月 | 11月 | 10月 | 7月 | 5月 | 4月

漁師のお客さんから差し入れ。

稚内沖で、網にかかった のを一本頂いた。

ちなみに寒鰤は12月入ってからの、鰤らしい。

コメント ▽全8件

12/12/1

ガト

奥の八宝菜みたいな物は何だろう(・・?

occhan

次の日に食べれば「寒ブリ」だったのにね!
アラは、ブリ大根に変身したんでしょうか(爆)
奥の物? がたたん??

まごしち

今シーズンも寒ブリキャンプ開催したい!(笑)

えいとぼり

ガトさん

>八宝菜
ブリのあら汁ですよ。かなりでかいブリだったのですが、一本全部刺身&あら汁にしたんで、かなりの量です。

子供たち「美味しい」と食べるんでおっけーかと。

えいとぼり

occhanさん

>次の日に食べれば「寒ブリ」だったのにね!
漁師のお客さんも言ってました(笑)
蟹漁でひっかかったとかで、即日のうちに持ってきてくれました。

ブリ大根じゃなく、圧力釜であら汁にしました。

えいとぼり

まごしちさん

寒ブリキャンプいいですねぇ♪
ブリしゃぶなんか最高でしょ?

WhiteBird

こんにちは。☆
ブリはこれから美味しいですよねぇー。
九州では年末年始はブリづくしとなります。♪

えいとぼり

WhiteBirdさん こんばんは☆

ブリづくし...いいですねぇ♪
分厚い刺身もいいけど、しゃぶしゃぶで食べたい!!