snow peak club

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今回はさくらのチップを使って熱燻を行いました。

食材はチーズ、ソーセージ、しゅうまいです。

食材を並べて２０位燻せば出来上がりです。
（出来たてホヤホヤは酸味が強いので時間をあけて食べるといいですね。）

いろいろな食材を使って簡単スモークにチャレンジしてみてください。