SPS小山店の日記

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焼きマシュマロ体験会。

子供と女性のハートを掴むにはこれです。

キャンプの定番おやつですね〜

存在感抜群のアイアンストーブとリビングシェル。

このコンビめちゃくちゃかっこいいです。

薪がパチパチ爆ぜる音を聞きながら、
スモークチーズとウィスキーなんて飲んだら最高ですね。

今回はさくらのチップを使って熱燻を行いました。

食材はチーズ、ソーセージ、しゅうまいです。

食材を並べて20位燻せば出来上がりです。
(出来たてホヤホヤは酸味が強いので時間をあけて食べるといいですね。)

いろいろな食材を使って簡単スモークにチャレンジしてみてください。