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最近の5件2009年 4月 | 3月
京都の周りは、タケノコの産地がいくつかあります。 今日は長岡京の朝堀りタケノコが手に入ったので、家の裏で焼武者で焼いちゃいました。 全くエグミもなく、まるでトウモロコシのように甘かったです。
コメント ▽全5件
09/4/24
さかぽん
するする・・・しますします。 わたしは、亀岡なので、市内に出るのに、「洛西」を通過しますが、 ここもまた、「京都大枝のたけのこ」として、有名です。 朝堀たけのこが、露天で、通勤時間には、すでに売られています。 道路の右も左も、露天で、茶色一色です。 秋は「大枝の柿」が有名で、オレンジ一色です(笑) ふつうは、えぐみがありそうなもんなんだけど・・・ 朝堀は、ぜんぜん大丈夫ですよねぇ〜。 さきっちょの部分なんか、生で、おさしみにしたりしてもおいしいし・・・ 皮ごと、どぼんと、水につけて、たむたむのように、皮のまま焼いちゃいます。けっこう、まっくろになっても、中は、ほくほくと、甘くて、おいしいです。わたしは、山椒や、柚子胡椒を、ちょいとつけて食べるのが、お気に入りです。 で・・・スーパーや、百貨店で買うより、ちょいと傷ものだったりすると、 めちゃ安で、「朝堀」がゲットできるねんねぇ〜o(^o^)o
炊っきー
たむらさん、こんばんは。 タケノコ良いですね〜。 美味しいものばかり食べているとまた…(爆)。 京都出張の楽しみが出来ました(笑)。
09/4/25
スノーピーク箕面自然館&キャンプフィールド
さかぽんさん ぼくも柚子胡椒でも食べました。最高でした。 次の休みも、自転車で「大枝のたけのこ」買いに行こうかな。おさしみにも挑戦します。 炊っき〜さん いつも、生八つ橋ばっかりですよね? 朝堀りタケノコが露店から消える前に、京都出張あるといいですね(爆)
09/4/27
すごも
最高に美味そうですね 変に味付けするより、シンプルなのがこだわりですね これから秋にかけてが何をやってもベストシーズンなんで楽しみです。 去年秋に買ったアメドですが、ようやく張りました。 たむらさんが実演されたようにやってみましたが、納得いく張り方に至までは場数をこなすしかないですねー。 GWに三重県の青川峡キャンピングパークでヘキサともども使ってきますよ。 また、来月くらいにソリステ買いに行きますんでよろしくお願いします!!
09/4/28
YN@近江草津さん いつもありがとうございます 明日4月29日13時から、設営講習会します。 よかったら、お越しください。 ほかの時間帯でも、できるときならいつでもOKなんで、 ぜひ。
09/4/24
するする・・・しますします。
わたしは、亀岡なので、市内に出るのに、「洛西」を通過しますが、
ここもまた、「京都大枝のたけのこ」として、有名です。
朝堀たけのこが、露天で、通勤時間には、すでに売られています。
道路の右も左も、露天で、茶色一色です。
秋は「大枝の柿」が有名で、オレンジ一色です(笑)
ふつうは、えぐみがありそうなもんなんだけど・・・
朝堀は、ぜんぜん大丈夫ですよねぇ〜。
さきっちょの部分なんか、生で、おさしみにしたりしてもおいしいし・・・
皮ごと、どぼんと、水につけて、たむたむのように、皮のまま焼いちゃいます。けっこう、まっくろになっても、中は、ほくほくと、甘くて、おいしいです。わたしは、山椒や、柚子胡椒を、ちょいとつけて食べるのが、お気に入りです。
で・・・スーパーや、百貨店で買うより、ちょいと傷ものだったりすると、
めちゃ安で、「朝堀」がゲットできるねんねぇ〜o(^o^)o
たむらさん、こんばんは。
タケノコ良いですね〜。
美味しいものばかり食べているとまた…(爆)。
京都出張の楽しみが出来ました(笑)。
09/4/25
さかぽんさん
ぼくも柚子胡椒でも食べました。最高でした。
次の休みも、自転車で「大枝のたけのこ」買いに行こうかな。おさしみにも挑戦します。
炊っき〜さん
いつも、生八つ橋ばっかりですよね?
朝堀りタケノコが露店から消える前に、京都出張あるといいですね(爆)
09/4/27
最高に美味そうですね
変に味付けするより、シンプルなのがこだわりですね
これから秋にかけてが何をやってもベストシーズンなんで楽しみです。
去年秋に買ったアメドですが、ようやく張りました。
たむらさんが実演されたようにやってみましたが、納得いく張り方に至までは場数をこなすしかないですねー。
GWに三重県の青川峡キャンピングパークでヘキサともども使ってきますよ。
また、来月くらいにソリステ買いに行きますんでよろしくお願いします!!
09/4/28
YN@近江草津さん
いつもありがとうございます
明日4月29日13時から、設営講習会します。
よかったら、お越しください。
ほかの時間帯でも、できるときならいつでもOKなんで、
ぜひ。