NCYYの日記

NCYYの空間へ »

最近の5件
2015年 3月 | 2月 | 1月
2014年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月
2013年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月
2012年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月
2011年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月

この日はアジと鯖の捌き教室。

習い続けて慣れる実感あり^^


http://kanshin.snowpeak.co.jp/...


2015/03/14

コメント ▽全6件

15/3/20

kimimama

え!習ってたのですか⁉︎いーですね〜〜

ラガぴ〜

上手いこと捌きますねぇ!

お見事( v^-゜)♪

NCYY

kimimamaさん
地元のシェフが熱心に開催してくれるので、年に2ヶ月ほど週一通いしています。
今度は、お弁当教室があるらしく、迷っているとこです(笑)

NCYY

ラガぴ〜さん
ラガぴ〜さんに言われると、その気になります?

期間も開くので、毎回新鮮〜(爆)

15/3/21

rx78-2

お見事!
おいしそうです♪

NCYY

rx78-2さん
持ち帰って寿司ネタにしたかったこともあり、どれだけ小さくなるかハラハラでした。

マナ板セットでこなせたため、道具面もこれ以上こだわることも無さそうです(^◇^)