2016 10/12 Wed.69552人37157キーワード
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全5回のうち、前回はやむなく欠席。 最終回となり、名残惜しさと、また次回にと、意気込んだ夜でした^^ 〜天麩羅、茶碗蒸し http://kanshin.snowpeak.co.jp/...
コメント ▽全2件
14/3/26
ミヤッチー
天麩羅、茶碗蒸しは火加減が難しい・・・
14/3/27
NCYY
ミヤッチーさん プリン、茶碗蒸しはとにかく弱火で、すが入らないようきめ細かくすれば失敗しなさそうです。 竹串で、加減も見られますし。 天ぷらは・・ なぜか講師が居る場ではうまくいくので、家での改善策がわからないままです^^;
14/3/26
天麩羅、茶碗蒸しは火加減が難しい・・・
14/3/27
ミヤッチーさん
プリン、茶碗蒸しはとにかく弱火で、すが入らないようきめ細かくすれば失敗しなさそうです。
竹串で、加減も見られますし。
天ぷらは・・
なぜか講師が居る場ではうまくいくので、家での改善策がわからないままです^^;