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第3回目は、サーロインステーキ&ガーリックライス。
コツ・ポイントを学んだ後、特にステーキは気合が入りましたが、講師監視の環境下、サーモンピンク色のミディアムレアに仕上げられ胸をなで下ろしました。
復習はガーリックライスが中心になりそうです^^
http://kanshin.snowpeak.co.jp/...
14/3/10
焼くだけなら得意そうですね(笑)
14/3/11
ミヤッチーさん
こっちのクラスは「(初心者)男」対象だけに簡単な物が多いです。
仰るように、これは特に手応え有り。
でも、ステーキは復習さしてあたりません!