NCYYの日記

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和鉄利用でのホットケーキ作り。
微妙にサイズ分けしたそれぞれを各々が一枚ずつ、食事前のデザートとしました^^

リッド裏は、スキレットと違いわずかな窪みですが、お椀型でサイズ調整など作りやすいことを発見。

コメント ▽全8件

14/1/27

ねお

良い焼き具合ですね!
鋳鉄鍋も活躍させてくれるオーナーに感謝している事と(^-^)

NCYY

ねおさん
これまで単なるフタのことが多かったので、オーナー側の満足感がひとしおでした。
むりむりでなく、ホットケーキにはスキレット以上の仕事ぶりと感じました♪

*yuu*

美味しそう。。。(*^_^*)

我が家もリッドはただの蓋活用ですので。。。
もう少し活用しなくちゃ(^_^;

Rikutoto

美味しそう〜(^o^)
>食事前のデザート…
それいいデス(笑)

taka_mae

ほんと、美味しそうぅ(((o(*゚▽゚*)o)))
上手に焼きますねぇ。

14/1/28

NCYY

*yuu*さん
考えようでは、センチ単位の厚い鉄板ですね。
以前、焚火台に乗せ、御当地のチーズを焼いて摘みに頬張ったのが忘れられません^^

先日チャコールスタンドを手に入れたので、やっと使い勝手も安定しました。

NCYY

Rikutotoさん
ありがとうございます。
親としては、デザートはもちろん食後ですが、雛の催促に抗えず。
親も含め、食前の別腹でした(笑)

NCYY

taka_maeさん
嫁の同様の言葉に気をよくしてました(^^)
料理熱を加速させるためのお世辞かもという気分はスルーで。

また、素直に一番大きいのを親父用としたチビに喜びもひとしお(内心最小のものが回ってくるかと)(笑)