NCYYの日記

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・まぐろの花造り
・てんぷら

男の料理教室 全5回。
最初は覚える気合満々で、2回程は毎週復習を行っていましたが。
盛沢山となってきたこともありますが、そのうちその場でとりあえず作って、なにより食べて帰ることが楽しみに・・(^^ゞ

参加者皆さん同じ気持ちか、最後は居酒屋での打ち上げ話ばかりで盛り上がり・・

最後だけあって今回はお味も最高でした。

コメント ▽全20件

13/3/14

WhiteBird

おはようございます。☆
おっ、コレも美味しそう!(^^)

この教室が、ビール持込み可だといいのに・・・。(笑)

*yuu*

ほんと、美味しそうですね(´▽`*)

居酒屋での打ち上げ話ってところが
男性の料理教室ってかんじですね♪

みっ

ご馳走さま〜。
日本酒が合いますね…(^皿^)

ねお

全5回お疲れ様でした(^-^)
今後の手料理アップも楽しみに(ワクワク)

オレンジ33

美味しいものばかりですね!!
一番左には、もう春ものちゃんとのってますね〜(笑)

Takky

キャンプで天ぷらを揚げながら食べるってのも、いいですね!
今度やってみようかな!!

ガト

↑いいねぇ〜(^^)/
NCYYさんやって〜〜!やって〜〜〜!

もんど 

やって〜〜〜!

ミヤッチー

NCYYさん、以外の人がやって〜(笑)

天ぷら難しいでしょ!
温度管理と揚げる時間、サイトだとフリッターになりそう。

ラガぴ〜

キャンプで串揚げパーティーいいですね!
個々にお勧めの具材持参で。

最後は何でもありになりそうですが・・・(笑)

揚げ色も盛り付けも素敵です!!

13/3/15

NCYY

>WhiteBirdさん
ほんとっ、そのとおりです。
アルコール類が欲しくなりますが、目をつけられないようそこはグッと我慢してます(笑)

NCYY

>*yuu*さん
そうそう、親父軍団、誰々さん所集まってやってみよう〜、なんてことには100%ならないですね(笑)
楽しい時間でした。

NCYY

>みっさん
もちろん家では、beer&日本酒と一緒に!
頭のなか今は白紙状態ですが・・子どもたちの手前、レシピ見直します(^o^)/

NCYY

>ねおさん
今後どうなんって真面目に聞いてくる嫁・・
花造りくらいはさっと「なんかムカつく〜」なんて言われるよう、やってみたいと思います(^.^)

NCYY

>オレンジ33さん
豪華な具材が用意されてました。ふきのとうも差し入れで。
確かに春を感じられました♪

咲いたように見立て、なかなか上手く揚げることが出来ました。

NCYY

>Takkyさん
Takkyさんなら、30和鉄と剛炎使って間違いないですね。
次のキャンプ時にさっそくどうでしょうか〜!

NCYY

>ガトさん
了解です。
↑Takkyさんから先にいただけるかも?!(笑)

NCYY

>もんどさん
次にお会いできる機会にでも?!
ホーム(?)での再会楽しみにしています(^o^)

NCYY

>ミヤッチーさん
天ぷら粉を落として・・温度の目安も習いました。

IHやガスキッチンでも自動管理できるそうですが、やる時はやっぱりプレートバーナーなりで、僕がやってみます!

NCYY

>ラガぴ〜さん
では、パーティーの開催を期待します(笑)

いい色に揚がりましたが、盛り付けは講師と比較すると素人感が丸わかりでした・・(^^ゞ