NCYYの日記

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親の希望もありつつ・・
3歳半の誕生日で、最近肉がすっかり好みとなったチビへサーロインステーキを。

鋳鉄グリドルハーフonプレートバーナー、直置きでもちょうど良い案配でした♪

コメント ▽全6件

13/2/24

ねお

綺麗に焼けてますね〜!!(^-^)

>鋳鉄グリドルハーフonプレートバーナー
我が家も家でやる時はこの組み合わせです(あはっ)

NCYY

ねおさん、おはようございます♪

角度のある屋根がフィットし、肉汁の落ちの良さも再確認です。
使えますね〜

ラガぴ〜

グリドルで焼くとヤキ目が綺麗で、味も見た目も最高に美味しそうですねぇ!!

薪ストの上にグリドル・・・を想像しての検証のつもりだったりして??(爆笑)

まごしち

焼き目がサイコー!(笑)

13/2/25

NCYY

>ラガぴ〜さん
ジューシーさがほしいと、柔らかめを意識しつつでした。

想像力は一応、宅内焼武者まで・・(笑)
室内では、このスタイルが増えそうな予感です。

NCYY

>まごしちさん
あげあげ感をありがとうございます!(笑)