NCYYの日記

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平日晩の料理?は、課外活動にて。

ここでの繋がりからきっかけを与えてもらい・・
送り出す嫁さんの方が喜んでる風・・(笑)


先日のMy料理のネタばらしがこれです(爆)

簡単料理ばかりなので・・ハードルあげないでくださいね・・(自爆)

コメント ▽全24件

13/2/21

ねお

良いと思います!
自分が楽しめるペースで〜!!(^-^)

Takky

おはようございます。

おいしそうですね。
我が家もキャンプで牛丼良くやります。到着日の昼なんかに!

うちは、タマネギは家で切っていき、たれは市販のすき焼きのたれ持参で肉入れて煮るだけです!超簡単!!

ちなみに、家ではたれから作りますよ(笑

もんど 

美味そうだね! 家庭料理って感じで親近感あるなぁ! (笑)

 おらも 少しは 勉強せねば。。。^m^

s-tomo

家庭でもキャンプでも、料理の出来ない私…
見習わなければ(^^)

まごしち

たまには包丁握るかな〜!?(爆)

びぃちゃん

おはようございます(^^)
男料理にはまりつつあるのかなぁ!?
材料をきっちりバットに並べるなんて自分には出来ません…(^-^;

ラガぴ〜

育児に家事。素晴らしいです!!
家族・夫婦であっても平等ですからね。奥様は自慢の旦那!って思ってるんでしょうね(笑)

食べてくれる人の笑顔が次への活力になりますよね!

occhan

牛丼の大盛りが、、男らしい〜(笑)

Kcap

美味しそうな牛丼です。
スープはどんな味付けかな?

シメジは、ばらして調理したでしょうか…(笑)

しゃもじ男

美味しそうですねぇ〜!!

僕も見習いたいです!!

肉の量も、ドンブりの大盛り具合も、
男らしいですねぇ〜 (^O^)/

ワイルドだろぉ〜〜〜 笑   古ッ!!

13/2/22

NCYY

>ねおさん
初回は緊張〜でしたが、「男の」を意識した教えかたでハマりはじめてます。

鶏の照り焼きと、牛丼のタレが全く一緒だったり、そんなおおざっぱな感じです^^

NCYY

>Takkyさん
初日のお昼って、早めにinできても時間がないことが多いので、こんなのをさっと作れると良いですね。

以前に弁当持参だったこともありますが!(笑)

NCYY

>もんどさん
先日は・・チラッと拝見し、餃子美味しそう〜と思ってたんですよ。
負けじと・・これまで、焼き芋・ホットケーキくらいのレパートリーだったので・・頑張っときます。

NCYY

>s-tomoさん
包丁の使い方などはすっ飛ばして、いきなしフライ返しなどに入り(笑)
曰く「味付けはイメージが一番大切」だそうです。

嫁に言わすとウキウキと帰宅したらしく・・楽しんでいます^^

NCYY

>まごしちさん
サビないうちに握ってください〜

ところで最近ナタの方はどうでしょうか?
こちらはしまいこんだまま、たまには鞘から出さないとなぁと思いつつのヒビです。

NCYY

>びぃちゃんさん
こんな感じも、きっとびぃちゃんさんに合ってると思います。

準備・設営・調整・見て(食べて)・満足!
とプロセスは似ている気がしませんか?(笑)

NCYY

>ラガぴ〜さん
そのお言葉はそのままそちらへなげ返します!

>食べてくれる人の笑顔が次への活力...
実感です。嫁がいつも「どう?」聞いてくるのがわかります。

NCYY

>occhanさん
4人前、一人欠席で存分に・・(笑)

味付け(タレ)の分量は適当というか、応用が効くようにと比率しか教えてもらえないので、結構濃い味でよばれました。
女性の際には何cc等あるらしいです。

NCYY

>Kcapさん
「いしづきをとってほぐすだけ・・」との先生の説明に笑いをこらえてました。

コンソメスープは、ベーコン・キャベツを炒めてからの一手間が香ばしさ・甘みが出ると・・結構その辺りが楽しいと感じてます(^^♪

NCYY

>しゃもじ男さん
洋風とは生クリーム投入の部分、タレ白っぽくなるくらいまで結構ドバドバと・・そんな感じですが・・

御飯と牛も1:1くらいの割合でのってるんですよ!(^^)!

おぐらんど120

こんばんは(^.^)
牛丼美味しそう〜
どんぶりもいい感じ…(^^)

ミヤッチー

次は何作る???

NCYY

>おぐらんど120さん
こんばんは&ありがとうございます。

>どんぶりもいい感じ…(^^)
でしょ?!(笑)
公共施設の調理室の食器、良い味出してました。

NCYY

>ミヤッチーさん
あと3回、煮物やお造りもあると聞いていて。
次回もわくわく楽しみにしています。

予定はカルパッチョとか!