＊ snow peak club:NCYYの日記

NCYYの日記

和鉄を用いた簡易料理。皮・餡づくりは結構手間だったようですが(^^ゞ

干ししいたけの戻し汁は、卵スープに仕立てます。

40個を3人でペロリと。　白菜と干ししいたけを見直した一品でした。

コメント ▽全13件

12/12/24

ねおさん、おはようございます。
コメントありがとうございました。
この日は、このまま食べてでしたが、黒酢も良さそうですね！

水餃子とっても、食べたいです♪
う〜〜体が温まり、おいしそ〜ですね=*＾-＾*=

皮から作ったのなら決して簡単料理じゃないでしょう？（笑）
ウー・ウェンさんもきっと｢☆☆☆です！｣と言うこと間違いなし！！（＾＾）

誰が作ったの？

和鉄の中でモッチリ膨らんだ姿がとても美味しそうですね！

戻し汁でのスープもナイスアイディア！(笑)
年越しで食べさせてください！(笑)(笑)

12/12/25

>たっちゃん.1028さん
ありがとうございます♪　あっさりしつつ、一つ一つにしっかりと味わいがあって美味しくいただけました。

さすがの良いレシピだと思います。

>ぱどるさん
最初はチビが飛んできて皮を伸ばそうとしてましたが、風呂へ引っ張り込み、その間、嫁が頑張って包んでいました。
>ウー・ウェンさん・・他のレシピにもわくわくです(^^)

>ミヤッチーさん
休日だったので、大鍋からは共作となりました。

料理のチョイスを含め、そこまで僕はノータッチ。　我が家の餃子熱には、僕もビックリしています（笑）

>ラガぴ〜さん
年越し・・恐縮です〜　タネを準備していけばキャンプでもお手軽メニューだと思います。
>戻し汁で...確かに出汁の香りで卵スープの風味が増し良かったです！

ＮＣＹＹさん　こんにちは！

今日も寒さが厳しい夜になりそうです、うちも、体が温まる料理がいいな〜と、考えています(＾＾)

最近、餃子を包んでいないですね〜笑

12/12/27

>babyさん
お返事遅くなりました。
>今日も寒さが厳しい夜に...
昨夜も同じく水餃子を。
少しずつ体も寒さに慣れてきたように感じつつ、最近の光熱費にびっくりしているところです。

>s-tomoさん
おはようございます。
最近というより、僕は包んだ記憶がありませんが。
三度目の正直、次こそは一度包んでみようかと・・(^^)/