＊ snow peak club:NCYYの日記

NCYYの日記

先日、地元では評判と聞き、田舎へ帰った際に購入したものです。

醤油は熟成を省略（アルコール入り）していましたが、ワクワクと楽しみにしていたに見合った味と感じました(*^^)

コメント ▽全6件

12/6/20

色んな醤油を造ってるお店ですね！（このお店ググってみました）
・・アルコール入り醤油の味が気になります（笑）

この醤油で何を召し上がるのかな〜？！
醤油の味で料理は結構左右されますよね(^^)

こんちは。
気になってココのＨＰ見てみました（笑）
手造り醤油が美味しそうですね。
味噌も気になります。

12/6/21

>ねおさん
ググッていただき、恐縮至極です。
アルコールが気になると言われると、一度お酒を足して味見〜調整してみようかと(爆)

>びぃちゃんさん
一昨日、冷奴のかつおの上にぶっかけましたが‥
とりあえず、嫁さんに贅沢〜に使ってもらおうと考えています!(^^)!

>ミヤッチーさん
どうも赤味噌でないため、そちらへ持参するのは自粛しました(笑)
シンプルな具材でも少し味噌にこだわりたいと思って。
>気になってココのＨＰ見て...
わざわざ、ありがとうございました(^・^)