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平行して電気式たこ焼き器の保険をかけ、再度ガス熱源の鋳鉄(400スキ)でたこ焼を。。

電気式では均一に焼けますが、火が直接当たるところとあたらないところが出来てしまうガスでは焦げが(汗)
次回はガスでなく焚火台でやろうかな(^^;)

コメント ▽全7件

09/5/5

そろっち

おっ、さっそく練習してますね〜!
次回お会いする時が楽しみです♪

SEROW

こんにちわ。

たこ焼きは、私も大好きなので、
キャンプのソロで400スキなら、すごくいいかも。
でもなかなか難しそうですね・・・
赤外線熱に変える、ユ○フ○ームのバーナー○ットなど
下に引いて見たらどうでしょうか?火が弱くなるかな?
こういった試行錯誤も楽しいですよね。
私も色々チャレンジしてみます。

nai

今日気が付いたのですが、前回のは完全に水の分量を間違えてました⇒倍入れていた(笑)
せいぜい練習に励んでおきます〜 >そろっちさん

nai

ユニの遠赤のヤツですね・・
それは持ってませんが、それをヒントに餅焼き用のヤツを今度試してみますね(二重構造の焼き網) >SEROWさん

09/5/6

ぱどる

私もたこ焼きはいつも失敗ばかりです。
きれいに丸くならないんですよ。(失笑)
前にSPCの中でオリーブオイルを使うといいとも聞いたこともあります。
いつか粉モノ文化本場の講師をお呼びしたいですね。

nai

アベちゃん こんばんわ
今頃はご帰宅されておかたづけ〜でしょうか?
今日も雨で・・
電源サイトで電気式を使えば簡単なんですがね〜(^^;)折角なので火でやりたいし〜(笑)

nai

ぱどるさん こんばんわ
そうですか〜オリーブオイル!? 次回の練習で<豆炭&オリーブオイル>試してみたいですね。

>いつか粉モノ文化本場の講師をお呼びしたいですね。
マスターをお呼びしたいですね〜