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今日はデイキャンやめて自宅駐車場で炭火おこし〜♪
今日のダッチは焼きりんごとローストビーフ!
リンゴ・・・紅玉はなかったので、フジとツルガの
2種類を買ってきました。どんな感触になるのか?
ローストビーフ・・・近所のスーパーで1kgのブロックに切って貰いました。
まずは焼きりんごですが、バターがなかったのでマーガリンを代替に使用したからか?
なんかちょっと・・・
初めてにしてはgood(自分で言ってれば世話ない)
ローストビーフは・・・うっかり居眠りしすっかり中まで
十分に火が通ってしまい。。(反省)
まあ本日の夕食のメインとデザートでしたが
高3の娘は肉x リンゴのみ
中1の息子はがんばって肉をかなり食べてくれました。
メデタシ
今更ながらダッチにはまりかけており、次回は何に
チャレンジしようか思案中〜