みそだまの日記

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2009.4.11 [土]　春は山菜とビール♪

永い冬眠から目覚め、久しぶりの日記ＵＰです。

今日は、近くの山に“こごめ”を採りに行きました。
もちろん山の所有者に許可をもらっていますよ。

こどもと一緒に料理の下ごしらえ。
この後、茹でたてをマヨに付けたり、ゴマ和えにしたり。
もちろん天ぷらにして食べました。
あまりにも採れすぎたため、しばらく同じメニューが続きそうです・・・他に何かおいしいレシピはないかな？

ちなみに今週末は、ウドの下見に行ってきます！

コメント ▽全3件

09/4/15

まごしち

いよいよ野遊びスタートですね〜^^
花粉症の奥様は、やはり自宅待機？（笑）

みそだま

まごしちさん、こんばんは！
やっぱり野遊びは楽しいですね〜(*^▽^*)

＞花粉症の奥様は、やはり自宅待機？（笑）
もちろんですっ！
「山に行くなんて自殺行為だ！」と言っています。
でも、こごめは、ちゃっかり食べています(^▽^;)

まごしち

＞こごめは、ちゃっかり食べています
ナイス！（ぷっ）