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羽後町西馬音内の そばは『冷かけそば』が スタンダードです。 今回はかきあげ（春菊＆えび）を トッピングしました。
コメント ▽全2件
10/5/29
ちじ
ken*2さん こんにちは｡ これは､スゴイですね！ 全面に乗ってるのが｢かきあげ｣ですよね？ 僕は､高速のＳＡ､ＰＡで｢かきあげそば｣を食べるのが 大好きなんですが､これは胸焼けしそうですね｡ (^^; 僕の住んでるところは｢かきあげそば｣がない？ 文化なんで､そば屋でメニューに見つけると 注文していまいます｡ (^^)
ken*2
そばが見えませんね！。 なんと、ここの店は 『そば』も『春菊や野菜』も すべて自家栽培です。 製粉からそば打ちまで 自家製です。 大きな『かきあげ』ですが からっとしていて 胸焼けはしません！。
10/5/29
ken*2さん こんにちは｡
これは､スゴイですね！
全面に乗ってるのが｢かきあげ｣ですよね？
僕は､高速のＳＡ､ＰＡで｢かきあげそば｣を食べるのが
大好きなんですが､これは胸焼けしそうですね｡ (^^;
僕の住んでるところは｢かきあげそば｣がない？
文化なんで､そば屋でメニューに見つけると
注文していまいます｡ (^^)
そばが見えませんね！。
なんと、ここの店は
『そば』も『春菊や野菜』も
すべて自家栽培です。
製粉からそば打ちまで
自家製です。
大きな『かきあげ』ですが
からっとしていて
胸焼けはしません！。