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先日買ったクッキング本の中で見つけました。
著者の「私の調理道具いろいろ」の所で・・
パッと見て、コレ良いなって感じましたら
ナイフで有名な「オピネル」でした！
インスピレーションでしょうか？
良い物って見て瞬間に感じる事が（笑）
そして今日、アウトドアショップに行って
Ｎｏ８のオピネル購入〜してきました。
手に持って感じた事は
中々・・「イイ仕事してますねぇ〜」
もちろん！
これからのキャンプで活躍して貰いますよ
12/4/17
炭素鋼のオピネルは切れ味がいいんですよね。（＾＾）ｖ
私は不精なので・・・ステンレス鋼のオピネルです。（笑）
＞ぱどるさん・・
二者選択、僕は味のある「炭素鋼」を選びました。
使う毎に・砥いで一緒に過ごしたいと思って（笑）
私も、よく切れる「炭素鋼」を二本所持(^^)
フイッシングベストに入れっぱなしなので、錆びているかも（笑）
渓流釣り時の護身用と、「ビクトリ○ックス」のキーホルダー用を各１本づつ・・（＾＾）。折り畳みの刃渡り８０ｍｍ位のが欲しい、今日この頃です（笑）。
12/4/18
＞s-tomoさん・・
今までは自宅にある物（小型ナイフ）を使っていました。
単純に食材（野菜＆肉）が切れれば良いと思ってましたが
やはり物から入る僕（爆）は・・買っちゃいました(^O^)／
＞ふるぴーさん・・
釣り用は判りますが、護身用？ 都会って怖いんですね（笑）
僕んち付近は田舎なんで暗くなったら人もいないですよ〜
この僕の買ったのは、約８センチですよ一個どう？（爆）