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あの味が中々出ません!同じタレを使ったのに・・??
日本酒も入れましたが、どこかが違う芋煮・・なんでだろ〜でも、旨かったです(アハハハ)

コメント ▽全29件

10/2/18

s-tomo

*iyoさん、きのこは?
後は、楽しく一緒に食べる人がいないと(^^)

donald

ま・まさかニンジン入ってる???

s-tomo

ぷっ!ですか?
*donaさん

iyo-boya

・【s-tomo】さん、きのこは舞茸がちょっぴり!
帰宅した妻は満腹で・・「明日ねぇ〜」と言われました(^^;

・はい!人参入れてみました!(笑)
新しい芋煮の完成です・・・!?
人参の甘みも最高です(プッ)>donaldさん

ちじ

こんばんは。

そう言えば、この前行った時に
「芋煮のタレ」を買えばよかったです。(^^;

iyo-boya

アハハハ〜!村上には売ってませんよぅ(プッ)
次回は米沢へ!?(笑)

ちじ

iyo-boyaさん こんばんは。

米沢限定?(笑)

残念?ながら米沢って行ったことないんです。(^^;

iyo-boya

師匠が待ってますよ!??(プッ)

ちじ

お師匠さんですか?(^^;

お師匠さんと言うより「不思議おじさん」て感じです。(笑)

この前、体力有り余ってたんで、
会いに行けばよかったです。 ( ^ _ ^ )

iyo-boya

アハハハ〜今頃クシャミの連発!?かなぁ〜ドナさん!

ぱどる

もう完食ですか?
食べてみたかったなぁ〜。(じゅる)
ボクもいつもは舞茸なんですが、師匠のアドバイスでネバネバ系キノコを加えてみました。

iyo-boya

明日も芋煮のようです!(アハハハ)
おっきなナメコの入った芋煮も最高ですよね!
今度入れてみます。。(じゅる)

10/2/19

donald

もしも〜し!!
いろんなところで、いろんな「芋煮」が派生していてたのしいですねぇ〜。

そろそろ和歌山でも始まりそうな予感(ガハハハ)。
「芋煮会」は秋がシーズンですので、シーズン終了後「芋煮のたれ」は在庫がなくなり次第終了です。

「雪中芋煮会」用にキープしますが、もうお店にはありません・・・。HPをチェックしても『終了』になっていると思います。

先日は、『芋煮なべ』ありがとうございました>iyo−boyaさん。逆輸入でしたが、もったいなくてまだ食べていません(ガハハハ)。

ちじ

こんにちは。 ( 汗 _ 汗 ;

そんな希少な物なんですね。

ぱどる

パートナーは「朝からカレーうどん?」などと言っていましたが娘も一緒に朝食に食べていました。(笑)
ボクも朝食を・・・と思ったらうどんが売り切れでした。(ううっ)

s-tomo

田舎の秋田(北部)では、「芋煮」はしなかったような…
代わりに「ナベッコ遠足」は、よくやりましたよ!

学校の遠足とか、近所同士、友達同士で…
大きな、アルマイトの金鍋を背負って、近所の河原で焚き火して、中身は「豚汁」でしたよ。
キノコが採れる秋の行事だったような(^^)

iyo-boya

はいは〜い!!
本当にいろんな「芋煮」が派生してますね!?

タレは1/3残ってますので送りましょうか!?(笑)>ちじさん

残念でしたね!でもリゾットが作れますよ!ぱどるさん(プッ)

味噌を入れたら豚汁でした。(アハハハ)S-tomoさん。

s-tomo

*iyoさん、芋煮と、豚汁と一緒にしちゃダメですよ!
ドナさんから(プッ!)
醤油味・みそ味…牛肉・豚肉の違いだけでも???

iyo-boya

これは牛肉ですよ!Sさん(キッパリ)

s-tomo

そうですよね、「芋煮」は(笑)
おらほ〜は、豚肉で味噌仕立て、キノコはアレコレどっさり入れて、後は家庭ごとにいろいろと特色が(^^)

iyo-boya

おらほ〜は「芋煮」の習慣はねぇすけに!やっぱり「大海」です。うんめど〜(アハハハ)

ちじ

iyo-boyaさん こんばんは。

いいです。(^^;

また、どこかで「タレ」と出会えるかも?(笑)

iyo-boya

あららら〜2度とチャンスは無いですよ!(笑

ちじ

「ラー油」のように、
まためぐり逢えると思います。 (^ _ ^)/

iyo-boya

>「ラー油」のように、
だと良いですね〜(笑)

いつも師匠経由で貰ってました。(アハハハ)

s-tomo

以前、山形のお師匠さんがレシピを載せていましたよ!

http://kanshin.snowpeak.co.jp/...

iyo-boya

はい!ここには私のリンクも・・(笑)
http://kanshin.snowpeak.co.jp/...

ちじ

今、楽天で見たら「芋煮セット」ってあるんですね。

肉とか芋も、モチロン「タレ」も入ってました。(^^)

iyo-boya

芋煮セットは道の駅でも売ってますよ。(笑)