すえぞうの日記

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の練習にと、地元のコーヒーショップでハワイコナを深煎り粗挽きで購入。
入れ方が良くわからないので、とりあえずドリップと同じ分量で豆をセット。沸騰したら中子を投入、再度火に掛けて3分待つ…なんか色が薄いような?
マグカップに注いで試飲してみたら、やっぱり薄い(泣)ものすごく薄い!飲めたモンじゃない。
これから毎日コーヒーはパーコレーターで入れて練習しなきゃダメだな。