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正月に、オセチ料理にあき、3時のおやつに、ホ♪ホ♪ホ♪ホク、ホクな焼き芋だよ。おいしかったな〜。 材料は、鳴門金時芋、安納芋そして、燃料は、豆炭と炭で火力は、抑え目で竹ぐしを刺して焼き具合をかくにんしながらするとOKです。