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風の空間へ »
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蕎麦の花が咲いていた。 この愛らしい白い花から、あのなんともいえない風味の食べ物へと変わる自然の驚異! 戸隠ではもうすぐ新蕎麦の季節を迎えるらしい。 1日1麺を信条とする私にとって、こころ待ちしていた楽しいひと時が到来する。