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数日前からどうにも気になっていたお店、｢滋魂｣。
なんでも過去にはラーメングランプリ受賞とか？(ﾄﾞｺﾃﾞﾖﾝﾀﾞｶｳﾛｵﾎﾞｴﾃﾞｽｶﾞ…)
潤の流れを汲む燕三条系背脂ラーメンで、先に訪問した｢潤｣との比較も面白いかも？ってことで行ってきました。
コチラのお店も駐車場は狭いようですね。路上駐車も難しい立地なので、時間帯は選んだほうが良さそうです。
では、店内にて…
オーダーは一番人気といわれる岩海苔ラーメン。
多分(？)ネタ的に面白そうだったので｢鬼脂｣で！(爆)
(背脂量は｢中脂｣｢大脂｣｢鬼脂｣と無料で選べます)
さすが鬼脂！たっぷり入っているはずの岩海苔の存在感が薄れます(ぷっ)
無料トッピングの煮卵も隠れてます(^_^;
お味は燕三条系らしく煮干ダシを強く感じますね。
麺もしっかりしていてスープに負けてません。
ただ少し残念なのは醤油が強く背脂の甘味が弱くなっているように感じました。もうチョット塩味を押さえると甘味が生きてくると思うのですが、ココは個人の感想によるものかも…(ｱﾊﾊ)
ちなみにやはりネタ的に面白そうだったので、写真下はスープまで飲み干したドンブリです(爆)
あと１杯で区切りの19杯目でした(ぷぷっ)
12/10/6
身体張りましたね！(爆)
コレは・・よっぽど体調管理して挑まないと返り討ちに会いそうな・・・（＾＾）。
＞まごしちさん
＞身体張りましたね！(爆)
まごしちさんに先行されている分、身体を張ってネタ作りしました(爆)
＞ふるぴーさん
＞よっぽど体調管理して挑まないと返り討ちに会いそうな・・・（＾＾）。
食後５時間が経過してますが、鬼脂でまだ胃が重く感じます(^_^;
返り討ちにあいましたorz
背脂、ザバザバはいけませんね〜笑
今まで、汁まで飲み干した事は無いかも!!
命がけですね（笑）
達成したらしばらくラーメンはやめた方がよさそうですね。
＞s-tomoさん
＞今まで、汁まで飲み干した事は無いかも!!
僕は残したことがないかも？(爆)
＞rockgarageさん
＞命がけですね（笑）
ラーバカでしょ？(笑)
＞達成したらしばらくラーメンはやめた方がよさそうですね。
自信がないかも？(爆)
12/10/8
鬼脂…実はほんのチョットだけ躊躇しました(^_^;
でもネタ的に面白そうだったのと、上質な脂を用いているのでシツコクないと言う謳い文句を信じて…
結果は、やっぱり胃もたれしましたorz