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昨日は朝から「つばめいち」(旧燕市民祭)で暑い中、屋台販売でした(^_^;
20代前半から焼き鳥を担当していて、この時期だけは職人さん顔負け(?)の焼きを披露です(笑)
皮と肉合わせて900本の串を担当者4人交代で焼くこと5時間。今年は仕上げを炭焼きに変更したお陰か、お客さんの反応も上々!今までになく早い完売となりました(^o^)v
でも、この後で仕上げの炭焼きで活躍したU社○ニセラロングを綺麗にしなくちゃ…orz
(写真は撤収前の機材の山です)
12/7/23
暑くないと売り上げが伸びないので、この日の暑さは歓迎します(笑)
>今度、キャンプでもお願いします。
了解!(笑)
意外なことにキャンプで焼き鳥を焼いたことなかったです。
>あとは打ち上げのプシューが待ち遠しいですね(^o^)
まだ8月末に地元のイベントがあるため9月までお預けなんです(>_<)
また「友」と呑みたいなぁ〜(ぷっ)
でっ いつ??(爆)
8月末の我が村の夏祭りに出店希望!(爆)
12/7/24
>tomanさん
>でっ いつ??(爆)
次回、弥彦山大平園地?お盆過ぎ?(ぷっ)
>まごしちさん
>8月末の我が村の夏祭りに出店希望!(爆)
残念!8月末は商店街イベントで張り付きです(^_^;
12/7/25
>弥彦山大平園地?お盆過ぎ?(ぷっ)
いいんじゃないでしょうか〜(ニヤ)
>弥彦山大平園地?お盆過ぎ?(ぷっ)
夏のオヤジ新潟オフ会!!(ぷぷっ) 了解!
12/7/26
>まごしちさん
>tomanさん
ジワジワと外堀が埋まりつつあります(^_^;