Varga Girlの日記

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今日は晴天なれど、週末の豪雨もあり野遊びは延期です。
なので友人H野氏のお買い物にお付き合い、って自分のものも買ってますけど…(笑)
長岡Pマークでのお買い物は午前中で終了したのでどこか名店はなかろうかと探しまして、知人に勧められていた「ラーメンしみず新保店」まで…
店内に入るとやはりここも券売機(>_<)
しかし情報誌に掲載された紙面が貼られており、人気はとんこつと推察しオーダー。
流石は人気店でテーブル席の相席は当たり前。
周囲のオーダーを少し気にしてみると、とんこつ、しょうゆ、みそ、しおと様々なようです。
テーブルに運ばれたラーメンは山と乗せられた刻み海苔、チャーシュー、メンマ、ねぎとボリューム感もありました。
ちなみに大盛も普通盛と同一料金650円也(^o^)v
とんこつ風味の強いスープとしっかりした麺。山盛り刻み海苔が香りを添えてくれます。
とんこつがややしつこく感じられたので、ここはオーソドックスなしょうゆにするべきだったかと少し後悔…(^_^;

コメント ▽全6件

11/8/1

koba*

Varga Girlさん!(^o^)/
いい感じですね〜^^♪
暑さとともにラーメン店から足が遠のいてます(^^ゞ

Varga Girl

>暑さとともにラーメン店から足が遠のいてます(^^ゞ
あらら?僕は大汗をかきながらのラーメンを楽しみにしています(笑)暑い時こそ熱いラーメンを!(アハハ)

まごしち

未訪問店です。
ラーメン屋さんもちょっと控えてます。
明日は健康診断(爆)

かどまつ

不思議なことに
しょうゆ、みそ、しお
どれもが美味しいのです。
とんこつも美味しいそうで、
次はとんこつ大盛りにしようと思っています。
スープを大量に仕込むからでしょうか。
厨房にクレーンがあったような・・・

11/8/2

Varga Girl

>まごしちさん
>未訪問店です。
人気店のようです。ひっきりなしにお客さんが入ってきますが、客捌きが美味いようで待ち時間は短めですよ。

Varga Girl

>かどまつさん
>しょうゆ、みそ、しお
>どれもが美味しいのです。
掲載紙面が貼られてましたが、お店の自信作はとんこつorとんこつ醤油とみました。

>厨房にクレーンがあったような・・・
工場みたいですね(笑)