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弥彦山〜多宝山へ行った後、ガーデンパーティーのための食材購入。車内には出掛ける前に積み込んでおいたクーラーバッグに保冷材も入れ準備は万端！(笑)
メニューは焼肉、ラタトュイユ、コロダッチカプセルに詰めてのキノコバター、アスパラバター焼き、コロダッチポットではニンジンのクミンバター焼きと焼き豚おまけにアサリ酒蒸し、他にデザートとしてワッフル等々。
僕にしては品数少なめ？
牛肉の赤ワイン煮込みとホットサンド、茄子とジャガイモとタマネギのミートソース焼きは参加者全員満腹につき中止となりましたが、ちょっと張り切りすぎた？(^_^;
↑どうもバターばかり使ってるような…調理のレパートリーが少ないのかも…？orz
11/7/4
焼き鳥屋も行ってみたいですが、
VGガーデンも行ってみたいっ!
11/7/5
ＶＧガーデンお越しになります(笑)
レパートリーが限られているのでメニューは当日のお勧めのみとなります(爆)