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携帯の画像を整理(？)してたら先日食したラーメンの画像がありました。
先週、仕事で新潟市松浜新町まで…午前の仕事を終え、お客さんに｢この近所で食事をできるところはありませんか？｣と訊ねると、奥次郎ってラーメン屋さんがありますよと情報ゲット！
午後からの仕事まで１時間半もあるし、ブラブラ探そうかと車を走らせていたらあっさり発見。駐車場には多くの車が停めてあり、否が応でも期待が膨らみます。店員さんに一番人気を尋ねると｢松浜醤油ラーメン｣が人気とか。
麺は細め、煮干で出汁をとった甘めのスープが特徴です。
でもやっぱり新潟燕人なのか、福来亭(元祖は昨年閉店)や杭洲飯店に代表される背油チャッチャ系が好みかも？
あっさり目が好きな方は、写真の松浜ラーメンも良いかな？
08/10/17
あっさりも好きです（というか30過ぎてから徐々にコッテリがきつくなりました･･･笑）。
三条では大黒亭に時々いきます。
yajinさん、特徴的な甘めのスープはかなり好みが分かれるかもしれませんが、11時半の時点で駐車場はかなりの込みようでした。地元の方に愛されているお店なのかもしれませんね。
まごしちさん、僕はまだまだコッテリもいけますよ。僕自身もコッテリとしていてそれでいてシツコイ？(笑)
大黒亭は亡き父が好きで以前は僕もよく行きましたよ。最近は行ってないなぁ…
うぅ〜ん、多分、三吉屋以外は行ったことがなさそうです。(T_T)
三条市大黒亭は知る人ぞ知るお店ですよ。ちなみに俳優高橋克実(この字でよかった？)さんもよく通ったとか？
機会がお有りでしたらぜひ寄ってみて下さい。