Varga Girlの日記

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8月付けで移動転勤となる友人E藤氏の送別会ということで県央「たまや」に宴席を設けました。
転勤先は鹿児島・喜界島!(驚!)
何でも、もう1度は転勤をしなくちゃならないということらしく、2年前から移動願いを出していたようです。この転勤が終われば新発田駐屯地に戻れるみたいで…
それにしても、また遠いところへ転勤ですなぁ。新潟からだとどれくらい移動時間がかかるんだろ?
せっかくなので、幻の芋焼酎「魔王」にて乾杯!
E藤クン、新潟帰省の際はまた飲みましょう!

月に一度の新潟市音楽文化会館へのお出掛け帰りの楽しみといえば、やっぱラーメンかも?(笑)
大抵は事前にどこにしようかって決めているんだけど、そうそう上手く行くことばかりでもなく…定休日だったり、メチャ混みだったり…
今日もやっぱり予定変更になってしまい久々のコトブキとなりました。
看板メニューはゴマラーメン。
スープを口に含むと胡麻の香りが広がり少しの辛味が追いかけてきます。麺は太麺、コーンの甘みと刻みネギのシャキシャキ感、メンマの歯ごたえも快いです。チャーシューではなく挽肉をスープや麺に絡めて頂きます。
でもなぁ、麺のヌメリ感がありすぎるような気がします。
ってか、僕の日記はラーメンとお酒ばかりみたいな気がするなぁ…

今日のお出掛け先は旧新津市古津地区…
この近くへお仕事に出掛けた際にいつも立ち寄る八幡ラーメン(ハチマンラーメン)でランチを…
ここの人気は味噌ラーメンだそうです。四種の味噌をブレンドし、パルメザンチーズを加えた味噌はなるほど人気でしょうね。
麺は細麺と平打ち麺が選べるそうですが、人気は平打ち麺ということです。シャキシャキ野菜とチャーシューが一枚、甘く香るスープは少々パンチ不足か?僕はテーブル備え付けのラー油を加えましたが、入れ過ぎたのかむせそうになったりして…(笑)美味しく戴きました。
ランチタイムには日替わり定食もあるそうですが、定食につくラーメンは味噌に変更も可のようです。今度は日替わり定食(ラーメン付き)にしようかな?

暑くなってきました。今日は朝から夕方まで外回りです。
お出掛けの際、水分補給はしっかりしないと…
ってことで雪峰H200をマイカップとして指名したところドリンクホルダーにピッタリでした。
ダブルマグはぬるくなりにくくて良いですなぁ!

今年はコレでした!
お中元の時期と年末年始はお酒がいっぱいです(笑)
Oさん、今年もありがとうございますm(_ _)m

コメント ▽全2件

09/7/14

*maiko

いいですネ〜♪(*^^*)
私は専ら送る方ですが、選んでいる時が結構楽しくて好きです♪

Varga Girl

おぉ!*maikoさん復活?!待ってましたよ!
僕もこの歳(四十ウン歳)になってになってようやく頂ける身分になりました(苦笑)
でも、誰かに何かを贈る時ってのは選んでいる時が楽しいですよね(笑)
地ビールはそれぞれ個性があって美味しく戴けます。でも、僕のお気に入りはサントリープレミアムモルツなんですけどねぇ〜!(ッテ、イタダキモノニケチヲツケチャイケマセン!)

一頃は週にワンケース以上空けていたビールですが、歳をとったのか多少健康にも気を使います(苦笑)
週1パック程度なら少し贅沢にと思って最近は本物の(!)ビールをチョイスしてしまいますが、最近のお気に入りはコレです。
サントリープレミアムモルツ、美味いなぁ、コレ!

自宅でなった梅を漬けるために用意したウィスキー。
180ml使うだけだしホントはレッド程度でもOKなんだけど、残りを楽しむためにもチョットだけ贅沢に(笑)
アルコール度数50.5度は喉にきます!
なので舐める程度に…(ウソ!?)

雪峰M200がロックにはちょうど良いかな?(笑)

せっかく7月4〜5日と八木ヶ鼻オートキャンプ場に出掛けたにもかかわらず、デジカメメモリカードの不良により1枚も写真が撮れず少々凹んでいましたが復活です、日記で…(苦笑)
中之島地区での仕事のため、事前にネットやガイドブックを眺め近くにありそうなラーメン店をチョイス!
選んだのは中之島I.C付近の小林そば屋でした。
店内にはKOMACHI(新潟地方情報誌)掲載の写真もあり、期待しましたが残念ながら僕の舌には合わないようです(残念!)百聞(百見?)は一食にしかずというか、醤油の角が立ちすぎていて出汁にも深みが感じられないというか…でも、やわらかなチャーシューは多分仕事は丁寧にされてるんだろうな…と思いたいかな?
おまけで付けてもらった茄子の芥子漬けはおいしゅうございました(笑)