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今日は有休取って魚沼のスキー場へ(ぷっ)
雪質は予想通り悪く、午前中で終了^^;
いつも通りのそば屋さんで昼食！
「福寿庵」（魚沼市穴沢 ※旧 入広瀬村）
・中華そば ¥600
隠れた？人気メニュー。
まさに昔ながらの中華そばといった雰囲気。
鶏ガラベースに野菜でダシを取ったあっさり醤油味。
中太の丸麺はストレート。
トッピングは、厚切りチャーシュー、海苔、半ゆで卵、メンマ、ナルト、サヤエンドウ^^
コクよりもキレで勝負の一杯で、今日も満足〜(笑)
13/3/27
＞鶏ガラベースに野菜でダシを取ったあっさり醤油味
(。^-')v うふっ!!
＞*現実回避*さん
ここはＯＫ！(笑)
溢れんばかりの澄んだスープがいい感じですね〜！！(^-^)
多分、私も好きな味(^^)
13/3/28
＞ねおさん
山奥の村のそば屋で頂く風情もいい感じですよ^^
＞s-tomoさん
前回に続き、コチラもS家にオススメします(笑)