まごしちの日記

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昼食で満足してしまい、あやうく肝心の商談を忘れるところでした(ウソ)。
夕食は寒河江の「かつら本店」で冷たい肉そばを企んでましたが・・・残念な事に『本日終了』の看板が(-_-)
諦めきれず山形北店まで足を伸ばすも・・・同様(>_<)
仕方ないのでコチラを訪問(ぷっ)

「麺屋 ○文(まるぶん)」(山形市)
・丸文ラーメン ¥700

海老がガツンと効いた塩スープに、中細縮れ麺、これでベーシック!?なまでの具だくさんな一杯。
700円の価値は充分だと感じるが、おじさんにはチャーシューが一枚余計か?(苦笑)

コメント ▽全8件

12/3/5

s-tomo

あっさりに見えますが、コクがありそうですね…
私には、チャーシュー1枚でいいですよ〜笑

ふるぴー

煮玉子とチャーシューを見る限り結構な「ボリューム」と見ました(^^)。旨そう♪。

まごしち

>s-tomoさん
はい。魚介系乾物のダシも効いてコクのあるスープに仕上がってます。
チャーシューは脂の乗った豚バラ肉の皮付きでプルンプルン。
おじさんには多すぎの3枚(ぷっ)

まごしち

>ふるぴーさん
お腹いっぱいです(ぷっ)
大盛りにしなくて良かったです(ほっ)

12/3/6

九龍茶

えび塩に3枚は・・ww
でも皮付きの豚バラ 旨そう!
行ってみたいが遠く感じます・・・隣県なのに

まごしち

>九龍茶さん
チャーシュー旨いので3枚とも食べちゃったら、そこから・・・胃袋もすっかりおじさんです(苦笑)
新潟市からなら意外と近いので、「山形 麺紀行」オススメします!(笑)

*現実回避*

仕方ないわりには美味しそうです。。。 (*UvU)

12/3/7

まごしち

>*現実回避*さん
頼りにしてます「ラーメン ウォーカー」(ぷっ)