まごしちの日記

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週の真ん中水曜日。事務所での内勤にも飽き飽き(ふ〜)
大した用事もないが早々に新潟の得意先へ出発(ぷっ)
早々に終了(爆)
まだ早いかとも思ったが、早々に昼食(大爆)

「手仕事らぁめん 八」(新潟市)
・朝らぁめん ¥630

朝から営業している貴重なラーメン店。
7:00〜11:00は朝メニューのみ。
この店の売りは「ガッツリ煮干し」。
とは言っても朝メニューはあっさり目。
煮干しを前面に出しながら、カツオ節と動物系がコクと旨味をプラスしつつ、こってり感は無し。
トッピングのゆず皮が爽やかさを演出。
朝から食べる一杯として適してると思います!
・・・早めの昼食にも(爆)

コメント ▽全12件

12/2/29

hori

釣りバカ日誌ハマちゃんを髣髴させる内容(ぷっ)
それにしても朝ら〜うまそう!4年に一度の味!?
うらやましい朝です^-^

まごしち

>horiさん
"らーバカ日誌"に改題必要でしょうか?(爆)

s-tomo

まさか…
「朝ラー」で、遅めの「昼ラー」では(笑)
きっと、私の好きな味かも!!

ねお

役得ですね(ぷっ)

まごしち

>s-tomoさん
さすがに平日からはしごは止めておきましたよ(ぷっ)

まごしち

>ねおさん
外勤の楽しみです(笑)

九龍茶

ほう
ただのチェーン店だと思ってました。
さすが らー○カ さま
あのゾーンでは
吉牛でざるそば ですw

12/3/1

iyo-boya

自家製麺のこのお店、一度行きましたが味の記憶が戻りません(爆)
リベンジしなくっちゃ!(プッ)

まごしち

>九龍茶さん
チェーンと言えばチェーンです^^
三条に本店を置く「ののや」のネクストブランド店といった位置付けでしょうか。
元気の良い接客と、どこか愛嬌のある店主の「どーも、どーも!」が好きです(ぷっ)
残念なのは、あの店構えかな〜?^^;

まごしち

>iyo-boyaさん
「新潟県一日ラーメン巡り」をする場合の振出しの店として考えてます(ぷっ)
ただ、残念ながらなかなか実行する機会がありません(爆)

12/3/2

*現実回避*

>この店の売りは「ガッツリ煮干し」。
( ̄‾ ̄;)ウ〜ン・・・ 

まごしち

>*現実回避*さん
無理でしょう(爆)