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昼食後、青森市に移動。
夕方遅くの商談をやっつけ、夕食タイム！
本日は現地jyojyoさんのオススメ店へ^^
『醤油屋おヽ田』
「黒醤油らーめん（細麺・こってり）」¥600
これが噂の津軽の味「焼干し」ダシでしょうか！
煮干しよりも酸味が抑えられつつも旨味が強い。
そこに鶏、豚の動物系が邪魔しない程度にプラスされて良い塩梅にコクが出てます。
もちろん、醤油の良さもあるのでしょうね。
食べたことがあるようで、食べたことのない味・・・。
他のメニューも気になります^^！
※ほめ度合が高いのは、店員さんが津軽美人だったとか、来店女性客が多く、津軽美人度も高かったからではありませんよ（爆）
11/7/12
お疲れさまです。
今回のラーメン紀行!?では、
こちらの一杯に惹かれています。
話は変わりますが、
今月のB誌、キリストラーメン、
「ラーメン」と言って食べるそうです（ぷっ）
『こってり』と言ってもアッサリな一杯
黒醤油は私もお気に入りです
＞かどまつさん
こんばんは^^
ぜひ、青森遠征をご計画ください（笑）
明日はラーメン以外の旨いもの、食べる予定です（ぷっ）
＞キリストラーメン
「主よ、食べ過ぎオヤジをお赦しください。
ラーメン・・・」（自爆）
＞jyojyoさん
ナイスなオススメありがとうございました^^!
紫は食べましたか？
『紫は普通』と嫁が証言してます（笑）
＞明日はラーメン以外の旨いもの
鶴亀食堂でしょうか（爆）
マグロメガ盛り？
お〜 浮かんでいるのは。。
「背脂」でしょうか？？ 笑
ﾔﾊﾘ 奥深し「麺」 ｱﾊﾊ〜
＞jyojyoさん
そうですか、普通ですか^^;
ちょっと残念な気が・・・（ぷっ）
＞マグロメガ盛り？
心惹かれますね！
＞tomanさん
はい、その通り！
恐らく、こってりの時に入れてくれるのではないかと思います。
ただ、言うほどこってりでないのは見ても分かると思います（笑）
だいぶお気に入りみたいですね…津軽美人（ぷっ）
＞satto1996さん
え、そんなこと書いてありますぅ？（爆）
でも、秋田美人、気になります（大爆）
これも旨そうですね（＾＾）。「未体験の味」・・。そそられます。で、「津軽美人」とのその後は？？（笑）。
11/7/13
＞ふるぴーさん
おはようございます^^
９Ｒとおでかけください（笑）
＞その後
何もありません（ぷっ）
2日目も順調の様ですね（笑）
焼干し味に興味津々！！(^-^)
＞ねおさん
おはようございます^^
早起きですね（ぷっ）
旅は順調に進んでます！
仕事はほどほどですが（爆）
私も興味津々です… 味の方に（笑）
＞s-tomoさん
こればかりは食べてみないと（笑）
今年の夏も暑そうです。
東北避暑旅のついでにいかがですか？（ぷぷっ）