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天気の素晴らしい一日。妻の仕事の都合で明日が花見なので、子どもを連れて海辺へお魚を買いに。美味しそうなお魚を買って、ふと「わさび」と思い起こす。
切り返して2時間半。正反対の山のいつもの沢へ「花ワサビ」を取りに行ってきました。夏や秋は薮になって行方不明になってしまうので、この時期だけの物。花も咲いていたのですぐに発見。天然物なので、必要な分だけ取ろうと思うが、天然もの故根が細く短い。
おろす時は少し砂糖を混ぜると辛みup!
美味しいお刺身がさらに美味しく。
子どもを背負って山を歩いたので足がパンパンです。
連休最終日。何かと用事が多く、まったくお出かけをしなかったので、娘と二人でお出かけしてこようと思います。
軽装備で手軽に。
マルチパーパストートMに
新製品のちゃぶ台S、コンパクトパネルチェア、焚にスタッキングマグ雪峰M300とマイクロマックスと110缶を入れてお出かけセットの出来上がり。
私も、ようやっと、こいつの美味しさがわかるようになりました。手軽で、春を感じるそんな山菜です。今回の収穫量は上品に楽しむ量を超越しています。
妻により単独行動が大幅に制限された今日この頃。出待ちの記念写真。
うーん。庭には二把知らない植物の実。
なんでしょこれ?お庭に知らないもの。
09/4/13
SPかない様、ご無沙汰しております。
海そして山、お元気そうで何よりでス〜
相変わらずオイシそうなコトしてますヤン!
「美味しそうなお魚」&「花ワサビ」を新製品の和武器ぶら下げてご相伴に与りたいものでス〜