snow peak club

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2006年 11月 | 10月

キャンプで焚き火して参りました♪
ちなみに私は焚き火台Lしか持ってませんが、Lは焚き火用、Mは調理用と使い分ける方もいらっしゃるんですねぇ・・・(汗
所で、今回は始めてシュラスコ(肉を炙って削いで食べる)って言う料理に挑戦してみたのですが・・・大人しく焼肉にしとけば良かった(爆
まあ、モウリョとか言うソース(刻んだトマト、タマネギ等をワインビネガー＆オリーブオイルで和えた物)は美味かったです。以前にヒレカツサンド用にソースを作った事もあったのですが、ソースは大事ですねー？いや、ほんとに。
しかし、初めて日記を書いてみましたが、どっかで誰かのお目にかかるかも知れない所に、って言うのは不思議なモノですなぁ。まあ、誰にもみっかんないと思いますけどｗ