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☆いち井
行列覚悟で11時すぎに行きましたが、20人くらいが並んでます。駐車場にとめるスペースもなく、あきらめました。
気をとりなおして、青島へ。曲新町は定休日、
再度、気をとりなおして、駅前へ
☆青島食堂
上司が言うところの「通な頼み方」をしました。
ラーメン＋50円チャ—シュ＋メンマトッピングを注文。
スープは脂がうっすら広がっています。こんなだったかな??
この点は濃厚なショウガショウユを堪能できました!!
最近のラーメン専門店に慣れたせいか、
スープの濃さ、麺の柔らかさに･･･??
「麺固め」と注文できるようです。
☆麺ちん
B誌最新号に「エベレストもやし」が載ってました。
しばらく行ってないので次はここへ。
11/10/20
いち井はいつも行列。
未訪問ですが、そこまで並ぶ気もないので諦めてます(ぷっ)
まごしちさん
未訪問なんですか!?
新潟県民!?の感覚だと、あそこまで並んでラーメンは食べないですよね〜。
かどまつさん！(^o^)/
ﾆｬﾊﾊ(*^▽^*)同じ経験した事あります
断念して青島で食したとこまでいっしょです
せめて駐車スペースがあれば並んだんですけどね〜(^^ゞ
通な頼み方は知りませんでした
koba*さん
人気店、行列してまで行きたい店という意味では
「いち井」（長岡市）、「麺屋あごすけ」（上越市）ですかねぇ。
あごすけは開店当初、行列しないでも食べられた記憶があります。今は、「いち井」と同じく行列みたいですね〜。非常に美味しいですが〜
個人的にはガイド本に地図の掲載がない「桃の木亭」（上越市）に行ってみたいです。
＞せめて駐車スペースがあれば並んだんですけどね〜
わき道に止められると思いますが、
開店前であの人数とは･･･
＞通な頼み方は知りませんでした
？でした。
チャ—シュ麺を頼むより安いみたいです??
そこが「通」??
11/10/21
かどまつ様 こんにちは＊
九州（○岡○多）の方では！
麺の硬さ...
・やわ
・ふつう
・かた
・バリかた
・はりがね
等の麺の硬さを注文できます。
私は常に“バリかた”ですが！（笑）
ちなみに「はりがね」の上は「ワイヤー」なんてのもあります。（核爆）
恋祭さん
こんにちは！
バリかた、新潟の九州ラーメン店で注文したことあります。
はりがね、九州へ行ったら、是非、挑戦してみたいです。
ワイヤー、無理だと思います。
席のまえに布があって、店の方に顔が見えない、不思議な店で食べたことがあります。九州へ行く機会がありましたら、よろしくお願いします。
11/10/28
一蘭ですね
最近は隣と隔たりを外すことができるらしいです
いったことないので定かではないですが
初めて一蘭のこと(カーテン)を聞き、絶対行かんと心に誓いましたから
11/10/29
44mopeakさん
カーテンありましたけど、美味しかった記憶が･･･
九州へ行く機会がありましたら･･･ヨロシクです。