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これ、やってみたかったんです(^^) 水気をしっかりとった丸鶏にすりおろしにんにくをたっぷり。半分飲んだビール缶をお尻にさし、BBQグリルに置く。さくらのスモークウッドを入れて蓋をして40分。 見ごとな色の鶏に大興奮!! スモーキーでジューシー。
コメント ▽全8件
11/10/2
*雪峰道*
うまそ〜〜ｼﾞｭﾙｯ ビア缶とはなるほどです！ 我が家のチキン料理は、小型のゲームヘンをひらきにして使います！ 丸鶏三羽とはボリュームも豪快ですね〜(笑)
かどまつ
*雪峰道*さん おおっ〜ゲーム・ヘンをご存じとは（ニヤリ） GAME HENを使えばひとりにつき1羽でちょうどいいですね!!
まごしち
ほほ〜、よだれが出ますね〜（ｼﾞｭﾙ）
ｼﾞｭﾙｯ(￣¬￣)ｼﾞｭﾙｯ(￣¬￣) ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ視線… こんばんは！ もちろん知ってますよ(笑) 親鳥では大きすぎなので、ゲームヘンが便利なんです(笑) でも、なかなか大手スーパーしか置いてないので、毎回お取り寄せです(笑) 開きにして豪快に炭火焼きにするとまた格別なんです（ｼﾞｭﾙｯ）
まごしちさん こんばんは!!食欲の秋です。 ダッチオーブンはカリッとした感じだと思いますが、しっとりとした焼きあがりです。
*雪峰道*さん ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ視線… DOと違ってジューシーです。柔らかいです。 M屋、閉店したので、取り寄せです。 SPW classic***で饗宴しましょう!!
11/10/3
ねお
これは旨そうですね〜！！ 最近スモーキーに興味津々です（あはっ）
11/10/4
ねおさん お疲れさま!! SPW行けないんで、BBQしてました。 スモーク、やみつきです!!
11/10/2
うまそ〜〜ｼﾞｭﾙｯ
ビア缶とはなるほどです！
我が家のチキン料理は、小型のゲームヘンをひらきにして使います！
丸鶏三羽とはボリュームも豪快ですね〜(笑)
*雪峰道*さん
おおっ〜ゲーム・ヘンをご存じとは（ニヤリ）
GAME HENを使えばひとりにつき1羽でちょうどいいですね!!
ほほ〜、よだれが出ますね〜（ｼﾞｭﾙ）
ｼﾞｭﾙｯ(￣¬￣)ｼﾞｭﾙｯ(￣¬￣)
ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ視線…
こんばんは！
もちろん知ってますよ(笑)
親鳥では大きすぎなので、ゲームヘンが便利なんです(笑)
でも、なかなか大手スーパーしか置いてないので、毎回お取り寄せです(笑)
開きにして豪快に炭火焼きにするとまた格別なんです（ｼﾞｭﾙｯ）
まごしちさん
こんばんは!!食欲の秋です。
ダッチオーブンはカリッとした感じだと思いますが、しっとりとした焼きあがりです。
*雪峰道*さん
ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ視線…
DOと違ってジューシーです。柔らかいです。
M屋、閉店したので、取り寄せです。
SPW classic***で饗宴しましょう!!
11/10/3
これは旨そうですね〜！！
最近スモーキーに興味津々です（あはっ）
11/10/4
ねおさん
お疲れさま!!
SPW行けないんで、BBQしてました。
スモーク、やみつきです!!