かどまつの日記

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以前より、興味を持っていた検定が
新潟市で開催されるとあって、受験してまいりました。

実技講習〜目からウロコ、本当にタメになりました。
牛肉があんなにやわらかくなんて、感動!!
塩、コショウだけで十分おいしかったです。

BBQの回数をどんどん増やして、
BBQを通じて楽しい日本にします!

講師の下城氏、本当にありがとうございました。
(実技講習中の下城氏をパチリ)

BBQ初級インストラクターに合格しますように!

コメント ▽全6件

10/7/4

ちじ

かどまつさん こんばんは。

はじめまして。

この人?らしき人物を、テレビで見かけましたよ。
服装もこんな感じで、この丸こいバーベキュー台も
使ってました。 (^^)

右下の、チャコスタが気になります。 (^^;

10/7/5

かどまつ

ちじ さん

こんにちは。
はじめまして。

テレビ出演もあるそうです。
番組でタレントさんも資格を取っているとのこと。

初対面の講師様に、
「このシャツ、どこで売ってるんですか」
とは聞けませんでした(笑)

丸こい〜黒い〜ホーロー塗りのグリルが100倍使い勝手がいいそうです。
チャコスタは黒いグリルを作っているBBQ専門音メーカのチムニースターターと比較用でした。
結果は?

ちじ

かどまつさん おはようございます。

やっぱりそうでしたか!

こんな服装、最近見かけませんもんね。 (^^;

10分程の番組でしたが、「なるほど!」とまではいきませんが
ちょっと勉強になりましたね。 (^^)

「初級インストラクター」は合格しそうですか?

あんまり、うるさく焼くと「焼き奉行」に
なってしまいますよ! (笑)

koba*

かどまつさん!(^o^)/
おや、行きましたねBBQ講習会
先週、日報の記事読んで心惹かれましたが…
天気が良くキャンプに逝っちゃいました(^_^;)

BBQ初級インストラクターいい響きだー♪(☆。☆) キラーン!!

かどまつ

ちじ さん。

こんにちは。(^o^)/


>「初級インストラクター」は合格しそうですか?
30問中20問正解なので、大丈夫だと思います(たぶん)

>あんまり、うるさく焼くと「焼き奉行」になってしまいますよ!

一番最初に習ったことは「BBQ奉行にならないこと!!」でした。
「BBQはみんなで楽しむ!」、「子供も参加させる!」など技術的なことより心構えを叩き込まれました。

テレビ番組、投稿サイトで探してみます(^o^)/

かどまつ

kobav230さん。

こんにちは。(^o^)/
キラーン!!顔でありがとうございます。

2〜3年ほど前に雑誌か何かで協会のことを知って、メルマガ会員になっていました。
でも、関東、関西の主要都市の開催では。。。
ちなみにWESTでもチラシ置いてありました。
講習で会でテーブルが同じになった方は日報を読んで、会社をズル休みして糸魚川から来られたそうです(爆)
天気最高でしたね。

列柱廊の下は、BBQをする人がたくさんいて。私たちは動物園の動物状態でした(爆)

秋、同じ会場で開催を予定しているそうです。
是非、ご参加を。